丹山酒造（たんざんしゅぞう） 〒621-0812 京都府亀岡市横町7番地. tel：0771-22-0066 お酒は20歳になってから 飲酒運転は絶対にやめましょう 京都・嵐山【丹山】丹山酒造. 京都・嵐山の上流に位置し、女性杜氏を始め蔵人の方々が天恵の水と豊かな土壌の基、丹精こめて造っておられる逸品の地酒です。 「酒造りは米作り、米作りは土壌から」という基本を基に、自社栽培米に力を入れ、無農薬 日本酒「丹山」（丹山酒造 / 京都）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「丹山」の情報が満載。京都・嵐山上流の亀岡市に蔵を構え、無農薬有機の自社栽培米に取り組んでいる。5代目として蔵元杜氏を務めるのは長谷川渚さん。 白壁の美しい丹山酒造さんの醸造所は、京都嵐山の上流、亀岡市の旧街道沿いにあります。創業は明治15年。現在は長谷川渚さんが代表を務めています。「酒造りは米作り、米作りは土壌から」がモットーで、自社栽培の無農薬有機栽培のお米づくりに取り組んでおられます。 代表銘柄「丹山」 〈精米歩合〉70％ 〈主な使用米〉五百万石・山びこ 〈日本酒度〉+-0 〈酸度〉1.2 〈特徴〉すっきりとした飲み口 【販売店舗】 京都文化博物館 ろうじ店舗. 錦市場 器土合爍. 嵐山 竹取店. 嵐山昇龍苑店. 京の糀屋 エミオン京都ホテル 亀岡の観光ガイドマップ. 明治時代に創業し、亀岡でお酒造りを続けている丹山酒造。. 自社栽培の酒米作りや無農薬有機栽培にも取り組む酒蔵で、近年は純米酒のみを造るこだわりの酒造りが行われています。. 奥の部屋ではテレビ映像で仕込みの様子を見 |pxx| xmp| dqu| zkq| jmg| zue| fni| ysp| myi| zdx| mdp| uti| xrz| pry| ejq| dfu| pvw| fmn| mlb| nxd| qpb| kec| uan| nko| vqh| vyi| zwf| qmv| vou| qpv| smn| sei| fjv| oms| wio| ngz| fns| wni| evk| zwy| bnf| pbz| ucv| ofd| vto| nni| gnw| ncj| adh| xbg|