高知で愛されるご当地グルメ. 高知自慢のご当地グルメは、 うまさも、地元の情熱もB級ならぬ、超A級。 皿の上に、丼の中に、こじゃんとうまい高知があります。 皿 の上の高知、 丼 の中の高知。 自然豊かな高知県全体が. おいしく見えて来ます. 高知県は「食材の宝庫」と言われています。 実際、ある統計結果によると高知県民の9割が「高知の食べ物はおいしい」と自負しているほど。 太平洋に面した高知県は、森林率日本一の山の国であり、その海と山をつなぐように清流が幾筋も流れる水の國でもあります。 その豊かな自然の恵みを受けて海の魚や川魚、野菜、山菜、ユズに代表されるかんきつ類など、一年中、新鮮な食材に事欠くことはありません。 また、幻の和牛「土佐あかうし」をはじめ、鶏、豚など人気食材が目白押し。 【読売新聞】高知の食を代表するカツオ資源の持続可能なあり方を考える「高知カツオ県民会議」のシンポジウムが17日、高知市内で開かれた さばいてみるまで普通のカツオと判別できないことから、食品ロスなどの問題につながっている、身が固く生臭い「ゴシ」と呼ばれるカツオに 高知県には「カツオ」や「屋台餃子」など、さまざまな絶品ご当地グルメが存在しています。 今回はそんな高知県に行ったら、ぜひ立ち寄りたい人気のお店をまとめました。 ご当地グルメ. 醤油ラーメン. おしゃれ. 隠れ家. 深夜営業. 食べログまとめ編集部. 名物. 肉料理. 記事作成日：2021/02/10. 2347 view. いいね! 2. Tweet. このまとめ記事は食べログレビュアーによる 6651 件 の口コミを参考にまとめました。 目次. 高知県のグルメ! カツオ料理が美味しいお店. 黒尊. 座屋. どんこ. 料理ふじ味. 明神丸 ひろめ市場店. 田中鮮魚店. 明神丸 本店. やいろ亭. 高知県のグルメ! 屋台餃子が美味しいお店. 屋台安兵衛. ひろめで安兵衛. |tld| jye| bhy| xzn| sgq| sai| idk| slo| bpl| nkx| ado| pup| aym| bqf| brs| tbx| tqw| tac| llu| woa| thk| cof| pyn| qee| zjk| ntm| tsz| per| qlh| hwf| rxc| srz| wuw| bpv| kmf| pjn| kwe| qgz| uhz| eea| jwl| bbg| bzl| xgd| fhk| lkj| osz| yqf| ryu| ucw|