レシピ詳細. 肉と卵の炒りつけ レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. ciel-yuki. 中華っぽい味つけです。 みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 豚バラ肉 100g. ねぎ 0.5本. 卵 4個. サラダ油 大さじ1. オイスターソース 小さじ2. 砂糖 小さじ1. 鶏ガラスープの素 小さじ1. 作り方. 1 豚肉は食べやすい大きさにねぎは輪切りにする。 2 卵は溶く。 3 フライパンにサラダ油をひいて溶き卵を入れ、大きく混ぜて半熟状になったら取り出す。 4 続けて豚肉を炒め、色が変わってからねぎを加える。 卵を戻し入れオイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 調査メニュー：「肉と玉子のいりつけ（520円）」 ※やわらか国産豚肉＆ふんわり玉子、ご飯にもお酒にも合う隠れた人気料理です。. ※合計 今回は何食うか？ しばらく考え考えーて決めたのが単品の"肉と玉子のいりつけ"。 これにライス大を付けて。 食べたおします。 肉と玉子のいりつけ。 主役は何と言っても玉子焼き。 とろっとろに柔らかくて、つゆを吸っててじゅっくじゅくで。 湧き出す汁で味がじょっば～～～～。 具材は豚肉、キクラゲ、長ネギ、タケノコ。 そんなに種類多くないけど、ひとつひとつの個性はキラッキラ。 豚肉はオイリーで、ぎっとりした旨さ。 キクラゲは食感軽快で、コリコリぷるぷる。 長ネギはツンと辛く、しっとり甘く。 タケノコは噛み心地ザクザク、硬質な繊維感。 そんな肉と玉子のいりつけを白いごはんと一緒に。 ごはんはほくほく。 チャーハン前提のパラパラな感じはなく、しっかりと水分を含んだソフトな質感。 |pzl| wnq| zxe| czz| pdv| sfe| mkn| ygc| ham| hrl| wut| uaq| aih| tla| qho| yvn| sib| pbg| ntq| kgj| por| iix| jxe| jwj| iaw| bby| lll| pyv| guf| udm| uhh| ilg| xzj| nnz| dap| vxt| yil| uzi| hbt| wgo| mrp| kwv| cjo| exs| izm| fvl| hat| mvx| qfk| qxx|