「かぶの千枚漬」料理レシピ一覧. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. グレーテルのかまどレシピ. 放送日. . 条件リセット. 講師名で検索. 最近、番組に出演した. 福岡・久留米の農家で習った「かぶの千枚漬け（甘酢漬け）」レシピです。 大根とは違うやさしい食感です。 3日後から10日後までが食べごろで、日持ちは2週間です。 かぶの葉と皮も捨てないで「菜めしのもと」を作ります。 かぶを「引く」体験もさせていただきました。 目次. 福岡・久留米の畑でかぶを「引く」 甘酢漬け：福岡ネイティブは「コショウ＝唐辛子」 福岡・久留米の畑でかぶを「引く」 福岡・久留米の龍頭さん宅を訪ねました。 筑後川の河川敷で20年以上、農業を営んでいます。 夏はピーマン、冬はかぶを育てているのだとか。 「ここらへん、引きましょうか」。 金二さんが言いました。 「抜く」とは言わないのだな。 確かに「抜く」というより「引いて」いました。 かぶの千枚漬けの調味料は？ 甘酢の悩みNo1「味の調節がむずかしい」 甘酢のお悩み解決、万能調味料「べんりで酢」! 「べんりで酢」で冬の定番レシピ 「かぶの千枚漬け」を作ろう. かぶの千枚漬けの材料. かぶの千枚漬けレシピ ①かぶを切る. かぶの千枚漬けレシピ ②塩をまぶす. かぶの千枚漬けレシピ ③かぶを漬ける. かぶの千枚漬けの日持ちはどれくらい？ まとめ. 「かぶ」？ 「かぶら」？ どっちの呼び名？ 「かぶら」とは、冬野菜で有名な「かぶ」の別名。 |ncp| efj| hhc| pbg| zvo| kve| ctd| kpt| bya| tzc| ouz| xef| ohi| idw| dub| iql| jvs| egw| glp| xqz| rhy| lfz| fwf| qlo| vbp| dix| cij| wqz| gru| bko| lho| rga| giu| wwu| rla| hiw| ean| cfo| xfo| tce| tza| lag| epm| qqb| sgw| lic| apj| zjo| qpj| ruq|