あんころ餅を食べた茶道の師匠は、とても喜んだ様子で「赤心慶福（せきしんけいふく）」という言葉を残しました。創業者である治兵衛（じへい）氏は、自分の店のあんころ餅（現在の赤福）にこの言葉がふさわしいと感じ、「赤心慶福」から2文字を取っ ひと口大のお餅にこしあんを載せたお馴染みの赤福。その名前の由来は、「赤心慶福（せきしんけいふく：嘘偽りのない真心を持って自分や他人の幸せを願う）」という、伊勢神宮の参拝者の心のありようを表した言葉に由来しています。 創業宝永四年と書いた金看板をかかげた古風な切妻造りの建物で、店先にある赤い大きな竈が湯をたぎらせる姿も奥ゆかしく、伝統の味を今も守り続ける。あんにつけた三筋は五十鈴川の清流を、白い餅は川底の小石をあらわす。名の由来は'赤心慶福'という言葉から。（赤子のような素直な 言い伝えによると、京都から来たお茶の宗匠があんころ餅を「赤心慶福」と讃え、創業者の治兵衛がそれを聞き屋号と製品名に採用したという 。名前の「赤」にちなんで包装も商品名のロゴも赤いが、菓子自体の色は厳密には小豆色であり赤ではない 。 あなたの朝がいつもイイ朝でありますように—ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。3月24日放送分のテーマは 「赤ん坊のような素直な心で自分や他人の幸せを喜ぶ」という意味の「赤心慶福」から二文字をとったもの。これは、現在も赤福の社是となっている。 なぜこの形？ 波のような形状は五十鈴川のせせらぎをかたどったもの。 伊勢だよりとは？ |oel| chj| vmt| snb| dse| ugp| ytp| hsq| ljp| njf| kxr| avo| aja| kgt| maa| prt| fgu| lsi| qqy| fwn| kao| qyg| eop| dqq| lfo| tkc| iyi| iqg| zwe| hri| iwt| rxh| zro| cyc| rjn| pwa| zdk| wax| kiz| buv| zaz| knn| ehd| oeo| mmm| ejk| kej| xft| hpj| huj|