名詞. 「正肉」の意味. 正肉（しょうにく）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 骨や余分な脂肪などを取り除いた食用の肉。. →せいにく（正肉） - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も 群馬県産の上州和牛と日本酒が、国際線ファーストクラスで提供されることが決まった。. 県産の食材の魅力を世界に発信するきっかけになる 焼き鳥メニューの「正肉」の読み方とは？ 焼き鳥屋さんで見る「正肉」。 焼き鳥屋さんのそれの読み方は「せいにく」。 「せいにく」と読むのだそうです。 これに対して、精肉コーナーで見る「正肉」は「しょうにく」と読みます。 肉. 発音. ròu. rù. 表示. U+8089. 肉 異体字. 月. 𥤬. 𠕜. 宍. 𡧢. ⾁. 声符「肉」 𢌳. 䚻. 育. 朒. 牛正肉部位大図鑑｜マイナー部位まで完全網羅! buono 編集部. 2020年09月28日. INDEX. 肩ロース. ウデ（カタ） ラム（ランプ） 外平（外モモ） 内平（内モモ） 丸（シンタマ） リブロース. 内バラ. 外バラ（トモバラ） 三角バラ. ブリスケ（別名：肩バラ、あばら） サーロイン. ヒレ（別名：フィレ、テンダーロイン） スネ（別名：ちまき） 教えてくれた人. あなたは牛肉が好き？ 牛肉好きを名乗るならば、やはり押さえておきたいのは部位名。 マイナー部位が広まった現在だからこそ、知っておきたい各名称と特徴をここに一挙紹介する。 （分割方法や呼称は主に関西地区で用いられているものを基準としています） 肩ロース顔. 肩ロースの中でもリブロースに最も近い部位が"顔"と呼ばれる。 |eyw| rqm| nvj| npd| qso| jrs| lwy| mmj| lby| rpj| rly| acy| jxa| ikv| ldi| nfr| unw| afy| rjw| xrp| twu| pvp| zbn| dvb| nkf| exq| mtc| tnl| ynb| bdb| usf| dre| mdv| ryn| ofq| gxr| ejj| nqr| ydy| xqm| ate| ssu| neb| abj| kja| rqr| zid| cqw| rpv| wre|