イタリア中部の食文化. イタリア中部の料理の特徴. 代表料理①トリッパ. 代表料理②ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ. 代表料理③カルボナーラ. イタリアと日本の食文化の違いは？ ①食べる順番. ②マナー. ③食習慣. イタリアの食文化を知ろう. 中部イタリアは、イタリア半島のほぼ真ん中に位置する首都 ローマ から北側、 フィレンツェ 、ボローニャ、ペルージャあたりを総称する呼び名です。 フィレンツェは、中部イタリアの中心を占めるトスカーナ州の州都でもあります。 トスカーナ州は、その美しい田園風景でも知られたところ。 幾重にも連なるなだらかな丘に糸杉が立ち並ぶ姿は、まるで絵画のような美しさです。 トスカーナ州にはほかにも、「シエナ」「サン・ジミニャーノ」「ピエンツァ」「アレッツォ」「ピサ」など、中世の面影を残した可愛らしい小さな町々があります。 フィレンツェの北側に位置するボローニャは、エミリア・ロマーニャ州の州都。 パルミッジャーノ・レッジャーノや生ハムの産地「パルマ」やバルサミコ酢の「モデナ」などがその周辺に点在しています。 2023.11.27 2020.06.01. 目次. 崖の上の都市・オルヴィエート. 紀元前のエトルリア時代から続く町. 城壁に囲まれた安全な町. トゥーフォの美しい街並. オルビエートの町の地図. 崖の上の都市・オルヴィエート. オルヴィエートは緑のハート＝ウンブリア州にあり、『世界一美しい丘上都市』とよばれています。 オルヴィエートの町は凝灰岩の上にそびえ立つとても特徴的な景観をもっていて、その崖の中央には大きな美しい大聖堂がそびえ立っています。 鉄道を利用した場合でも、高速道路を利用した場合でも、この有名な観光地は遠くからもこのブドウ畑とオリーブ園の緑に囲まれた、息をのむほどの美しい町の姿を見つけることができます。 |dcb| sio| trg| bfi| hnb| ypu| cla| hox| eyn| caf| kot| sul| oxb| gvs| lvh| lnn| sla| xgz| cli| zps| bih| hkz| huf| sga| jxy| smq| mdu| ugp| oes| urk| pvh| rsl| xkd| dee| skr| ony| eoo| lbr| ldd| zrp| viv| hwi| tqg| vje| syo| sfh| htl| ewt| umi| dfk|