池本 酒造
琵琶の長寿 純米 池本酒造有限会社の商品詳細情報。世界最大級の日本酒データベースを誇る、Sakenomy
池本酒造の「琵琶の⻑寿」ブランドには、多彩なバリエーションがあります。 新酒が次々と登場するのはもちろんのこと、先代の仕込みから30年以上が経過した熟成⽇本酒「昭和の⼤吟醸」も。
お米の旨みを最大限に引き出し、個性的な味わいのお酒を造る池本酒造 このアイテムの詳細【楽天市場】 【ふるさと納税】【I-804】池本酒造 琵琶の長寿 純米吟醸「蔵人」生 720ml【高島屋選定品】
『琵琶の長寿』の、いちばん『琵琶の長寿』らしいお酒、「蔵人」です。口当たりやわらかで豊かな旨味のある酸が印象的で、ボディのある味わいに仕上がっています。池本酒造の秘技「長期もろみ仕込」によりもたらされる酸により後切れが良いのも美味しさの秘訣です。
琵琶の長寿を造る「池本酒造」は、滋賀の琵琶湖の北西、高島市今津町の旧街道に軒を構える、. 「小さな田舎造りの酒屋」です。. 滋賀県の中でも「良い日本酒を造る酒蔵」として知られており、そのお酒から滲み出る個性は多くの人々を魅了しています
池本酒造 お米の旨みを最大限に引き出して、目をつぶって飲んでも 「この味は、琵琶の長寿!」と言い当てられるような、 個性的な味わいのお酒を目指されています。 特徴的なのは"口に残った甘味を、切り上げる酸味"です。 甘口で旨味のあるお酒ながら、後味のキレをよくするための
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