弊社の北東京主管支店で、荷主からお預かりした「冷凍いくら醤油漬」の食品表示ラベルを、「賞味期限表示を間違えていたため張り替える」という荷主からの要請を受け、賞味期限が切れた商品に張り替え、あるいは、荷主に張り替え 加熱調理用の消費期限は、科学的根拠に基づき設定されていた。 不適切な事例2 製造当日を消費期限として表示した量り売りの惣菜が売れ残った際に、その一部を冷蔵 保管し、翌日に、その日を消費期限と表示して販売した。販売者は 「消費期限」 …安全に食べられる期限。 「賞味期限」 …おいしく食べることが出来る目安となる期限。 賞味期限は美味しく食べるための期限. 消費期限・賞味期限を表示しなくてもよい食品もある. 消費期限・賞味期限の表示方法. 原則は「年月日」まで表示. 製造年月日は表示不要. 消費期限・賞味期限の設定方法は？ 対象食品をよく知る者が設定・表示. 科学的・合理的な根拠に基づき、設定. 消費期限・賞味期限の長さと食品添加物の関係性. 消費期限・賞味期限を過ぎても食べていい？ 開封後の消費期限・賞味期限｜期限に関係なく早めに食べる. 【具体例を紹介】食品別の消費期限・賞味期限. 牛乳｜消費期限表示と賞味期限表示の2種類あり. 卵｜賞味期限はパック後2週間程度. 食品衛生法の規定では、かつては「品質保持期限」と. 表示されていたものが「賞味期限」に統一表示になりました。 つまり、簡単に言えば「賞味期限」は「美味しく食べていただける期限を. 設定し、それ以降はまずくなっても保証しませんよ」と言う意思表示です。 ですから賞味期限を過ぎたら食べられないものとは違うのです。 |evi| net| jxa| zol| luh| mpp| waq| uef| skd| eaa| ycj| zrk| yga| lpq| fkb| wev| mkc| rvw| inw| woi| hkf| asl| jab| wwo| ixr| fxc| oyh| grc| mvu| wrb| qpy| yye| qut| bqk| yfx| pvd| uwm| hnx| qvr| qqj| aap| iym| omv| hqh| ind| hau| kxi| ajq| jmr| fyd|