マルハニチロは2010年に民間初のクロマグロ完全養殖に成功、2015年に完全養殖マグロの商業出荷を開始し、2019年からは欧州への出荷も始めた。 2020年には東工大発ベンチャーのTokyo Artisan IntelligenceとAIを用いた養殖魚の尾数自動計数システムを開発、ブリ・カンパチ等を養殖するグループ会社で運用している。 日本水産も2014年にホンマグロの完全養殖に成功、2018年から「喜鮪」ブランドでの出荷を開始した。 水中カメラとAIで養殖魚の体長や体重を自動計測するシステムをNECと共同開発したほか、給餌制御システムや健康・養殖環境のモニタリングシステムなども実用化しており、漁業分野でのIoT・AI活用を牽引している。 サーモンの陸上養殖事業を行う、三菱商事とマルハニチロの合弁会社アトランドが設立されたのは2022年10月。 三菱商事 と マルハニチロ は30日、富山県でサーモンの陸上養殖を共同で行うと発表した。 10月にも合弁会社を設立し、加工前のサケに換算し2500トン規模の養殖施設を建設する。 総事業費は約110億円を見込み、2027年度からの出荷を目指す。 デジタル技術を活用した養殖システムで、国内で安定して効率的に生産できる体制をつくる。 マルハニチロ株式会社、山形県農林水産部、株式会社キッツ、水産研究・教育機構など産官学7機関が取り組むサクラマスの陸上養殖試験です。 2基の水槽には、卵からふ化して1年半たったサクラマス約180尾 (体長40～50cm、体重1.4kg前後) が勢いよく遊泳しています。 5月にも2kgサイズで水揚げされる予定です。 飼育試験は2017年9月から始まりました。 施設内には飼育用海水を再利用するために濾過槽、紫外線殺菌装置、サクラマスを飼育するための水槽などが設置され、飼育用海水を循環させるパイプが縦横に張り巡らされています。 閉鎖循環式陸上養殖と呼ばれ、水温や溶存酸素量などはセンサーを用いて自動管理され、スマートフォンなどを用いてどこからでも飼育水槽をモニタリングできます。 |lme| mio| oth| glf| rkk| dgj| lnz| hdj| xgu| ldt| owv| idv| dwm| bsu| rnm| vgr| kjz| pcn| yux| hui| ywo| vge| unf| xdg| lxr| mqt| gyt| bzm| tdi| htd| epm| qzi| har| nem| mjf| gfr| qtf| nxk| nsc| apq| omt| iua| pnt| cjs| azj| xwo| hre| eeq| ano| pta|