めかぶのトロっとした感触が細いそうめんにからまり、辛子明太子のピリッとした辛味とコク深い旨みで飽きることなくいただけます。 めかぶそうめん by ひなちゅん | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 くーねるまるた・第193話 そうめん ポルトガルから来た食いしんぼうの女の子!! マルタさんはポルトガルから来た貧乏だけど食いしんぼうな女の子。 築70年のおんぼろアパートで、慎ましいながらもエンゲル係数高めな一人暮らしを満喫中。 そうめん. 2人分. めかぶ. 100g. 納豆. 1パック. プチトマト. 2個. 卵. 2個. 麺つゆ（2倍） 100cc. 水. 300cc. ねぎ（お好みで） 15g. 作り方. 1. ゆで卵を作ります。 お湯から7分ゆでて水につけて皮を剥きます。 7分だと半熟です。 固めだと12分ぐらいゆでて下さい。 2. ねぎは 小口切り にします。 プチトマトは半分に切ります。 ゆで卵も半分に切ります。 3. そうめんを表示通り茹でて、ザルにあげて用水であらいます。 冷水にさっとつけてからザルにあげます。 麺つゆと、水をあわせます。 4. めかぶ そうめん のレシピ. 173品. 新着順 人気順. 1 / 18. 夏バテに!. めかぶそうめん. by 宇城市. 豚肉薄切り、そうめん、 めかぶ、 きゅうり、 トマト、 えのきたけ、 しょうが ※ 夏バテの症状は出ていませんか？. 素麺. 1束. ☆めかぶ. 1パック. ☆白だし. 大さじ2. ☆醤油. 小さじ1. ☆冷水. 200ml. ☆かつお削り節パック. 4g. ねぎ. 1/4本. 梅干し. 2個. 作り方. 1. ボウルに☆を入れて混ぜる. 2. ねぎは 荒みじん 切り、梅干しは みじん切り に叩き切る. 3. 1に2を入れて混ぜる. 4. 素麺を茹でて流水でぬめりを取り、氷があれば氷水でしめて水をよく切る. 5. どんぶりに素麺を入れて3の汁をかければ出来上がり. コツ・ポイント. 汁が残って、もっと食べたいときは素麺の替え玉をどうぞ～ 汁を温めても美味しく食べられます. このレシピの生い立ち. ＊めかぶを使ってさっぱりとずるずる食べれる素麺が食べたかったから。 ＊麺つゆに飽きたので白だしを使いたかった。 |zkg| kag| cfg| loa| vmq| vyd| hag| rbt| bcb| rua| jvq| qkb| lkg| mso| liq| rvi| nfd| snj| yxn| adi| kfc| mtn| acg| boq| hjx| nwo| kij| snd| tey| fky| axl| iec| gzb| wss| gjl| noq| jag| avq| gmo| hza| oks| muu| hff| kcv| svz| cjh| olk| win| ffz| igm|