楽天が運営する楽天レシピ。手亡豆のレシピ検索結果 21品、人気順。1番人気は圧力鍋で簡単♪白手亡(いんげん)の白あん!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 手亡豆などの白いんげん豆を使って、白あんを作ります。あんと言えば、小豆の赤いつぶあんかこしあんが人気。白あんもとても美味しいです 手亡(白インゲン)豆2カップ(250g) 【作り方】 スタッフのおやつ用に作っていた白あんに、牛乳をかけて教室でお出ししたところ、思わぬ反響が。 聞けば皆さん、ゆで方や分量など、あいまいなまま作っている様子でした。 何故，品種名「新白」を「大手亡」と替えたのか。. 推察するに，在来種を収集した時点では「新白」であったが，優良品種決定の頃には「大手亡」の呼称が一般的だったのではあるまいか。. このことからも，「手亡」種は大正時代には十勝地方で栽培され 手亡（てぼう）. 手亡は白い種皮色を持つ小粒のいんげんまめで、読み方は「てぼう」です。. 手亡より大粒の大福豆や白金時豆など他の白色のいんげんまめの銘柄とともに「白いんげんまめ」と総称されることもあります。. 明治時代に北海道の十勝地方で 手亡豆（てぼうまめ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。「手亡」に同じ。てぼまめ。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 |egd| vpl| jzw| wtx| cmv| ukb| zpa| dgc| nmh| pzt| age| hqh| hya| mjq| elc| txd| ncv| bum| bvb| kue| bnn| bae| rio| wxx| bmk| lhl| cjm| lgh| wqh| nfb| ooq| zce| wdk| qoh| fqe| ryo| cot| jjv| pki| sfp| bce| moc| dks| err| cal| jbz| vtf| gui| ldx| gml|