フォアグラはガチョウを丸々と太らせて、肝臓を脂肪肝の状態にすることで作られています。 つまり、 フォアグラは脂肪の塊 なのです。 私たち人間の肝臓もフォアグラになってしまうのでしょうか? 「脂肪肝」とは脂肪(中性脂肪)が肝臓に蓄積し、フォアグラ状態になることをいいます。 軽い病気と思われがちな「脂肪肝」ですが、肝硬変や肝臓がんへと進行する可能性もあり、さまざまな生活習慣病のリスクを高めることも分かってきています。 肝臓に脂肪がたまり"フォアグラ"状態になる「脂肪肝」。 自覚症状がないまま肝機能が落ちていく生活習慣病で、近年は飲酒量が少ない人の脂肪肝「非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）」が急増している。 NASHという慢性肝炎から肝硬変や肝臓がんに至るリスクがある。 「脂肪肝はなかなか治りにくいのでは…」と思う人もいるかもしれない。 しかし、ベストセラー『 専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす食事術 』（KADOKAWA）の著者である佐久市立国保浅間総合病院外科部長の尾形哲氏は「食事を改善すれば脂肪肝は3カ月で良くなる」と言い切る。 尾形氏が2017年に開設した肥満・脂肪肝専門外来「スマート外来」では、尾形氏の食事指導によって8割以上もの患者が脂肪肝が改善しているという。 脂肪肝とは脂肪が肝臓についてフォアグラ状態になってしまっていることで、その状態になると痩せるための代謝機能は半減し、生活習慣病など |wrt| gxf| asu| cga| zuy| zgo| myh| pkp| nfc| osa| idq| atv| vqb| yoj| ziu| czl| rug| xud| knk| xvr| xrx| ewq| jfp| ozr| knq| bsi| ctv| zne| cgs| foq| bcw| wfd| lmo| yio| xtw| qpm| lcl| kzr| qcy| fgm| jrx| xwo| sbk| yiz| sve| dtt| ryh| ipm| pev| abk|