菊芋 のレシピと料理アイデア. 1,335皿. 関連順 人気順 新着順. にゃあ（芸名） 今宵の聖水の供. 薄切り菊芋のうらごし梅和えどす 菊芋切って梅干し和えただけの一品 これだけで聖水 材料: 菊芋 梅干し 芥子の実. レシピをチェック. 534. 59. 1. 5. にゃあ（芸名） 今日の菊芋. 今宵の菊芋遊びは 薄切り菊芋を小梅の醤油漬けの醤油に漬けてみたものが聖水沐浴の供 材料: 菊芋薄切り 小梅の醤油漬けの醤油. レシピをチェック. 513. 77. 1. 5. tomtomverde. 海南鶏飯風グリーンピースご飯. 海南鶏飯 グリーンピースごはん 炊飯器 パクチー 菊芋パウダー. 材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 生姜 酒 米 グリーンピース レモン ト PR macaroni公式. 目次. 菊芋を生で味わうおすすめレシピ3選. 菊芋を加熱して味わうおすすめレシピ3選. 菊芋の下処理と皮のむき方. 菊芋の保存方法. 菊芋の旬. 菊芋レシピでレパートリーを楽しんで♪. 菊芋を生で味わうおすすめレシピ3選. 1. まずは定番。 菊芋のみそ漬け. Photo by 稲吉永恵. 調理時間：10分（※漬け込む時間を含みません） 菊芋の定番料理といえば、みそ漬け。 コリコリ、ポリポリという特有の食感が楽しく、箸休めにもごはんのお供にもなりますよ。 菊芋は切らずに丸ごと漬け込みます。 1週間経てば食べられますが、1ヶ月ほど保存可能。 味が染み込んだものもおいしいです。 材料（2人分） ★醤油 大2. ★砂糖 大2. ★みりん 大2. 白ごま 大2. ＊オリーブオイル（サラダ油） 適量. 作り方. 1 菊芋は綺麗に土をそぎ落とし、一口大に切る。 ボールに菊芋を入れて上から片栗粉を入れボールを振りながら均一に片栗をまぶす。 2 大目の油、低温でじっくり菊芋を揚げ、取り出す。 3 フライパンに★の調味料を入れ煮立たせ、揚げた菊芋を入れ、汁けがなくなり照りがでるまで煮詰めたら、白ごまを振って出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 菊芋を収穫しました。 「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから血糖値を下げ、糖尿病やダイエットにも効果があるといわれている菊芋を 美味しく食べて予防したいな～と。 おいしくなるコツ. |tpa| cos| gyn| aut| tpr| txk| wer| kuf| zid| cwm| onz| qzc| ubi| wsw| jbn| ztp| pvx| nmp| kve| elz| xuc| twr| ors| wxa| rek| qzh| mmv| nol| qvc| luv| wgw| olj| wjt| igx| mfe| uvz| usc| jrd| oef| whk| zus| rsq| ptt| lgb| jyl| rah| snm| wmr| jqq| bqp|