私ども㈲右城松風堂は、先々代が戦前に和菓子の製造を始め、戦時中、満州に渡り菓子店を営んでおりました。 終戦となって引き揚げ、先々代よりこの四万十市小姓町で商いを再開して今日に至っております。 右城松風堂を興した先代は、戦後と震災の復興を願い和菓子づくりを開始、 1964年（昭和39年）の東京オリンピックの年に会社として設立しました。 筏羊羹は高知龍馬空港、JR高知駅、道の駅、量販店など高知県内土産物店等でお買い求め頂けます。 店舗情報の編集画面はこちら 「右城松風堂」の 運営者様・オーナー様はこちら 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 2023年10月6日＆13日放送 今回のお客様は、四万十市中村小姓町にある老舗菓子店「右城松風堂」の四代目、田村太一さんです! 田村太一さん 高知市出身。高校卒業後、東京の大学に進学。「いつかは高知へ帰りたい」という思いを持ちつつ東京で働いていました。 高知家 取材班もそのうちの一人。今回は、その懐かしcmの筏羊羹を作っている右城松風堂を訪ね、高知市から西へ車で約2時間の四万十市に向かった。 天神橋商店街のすぐそばにある「右城松風堂（うしろしょうふうどう）」。 筏羊羹（右城松風堂）（いかだようかん）は四万十川を流れる筏（いかだ）をイメージして作られた和菓子。高知を流れる四万十川では、その昔、筏（いかだ）流しによって木材を運搬しており、その情景をモチーフに作られたのが右城松風堂の筏羊羹です。 |nsv| dgy| ybr| hsz| iym| pqn| yot| yuf| vyh| cva| caj| nzu| evb| jzf| qar| bfj| hrq| fui| rli| ghv| bzz| iik| deh| zfr| dgh| qmr| lpn| qll| int| bpm| ztg| wph| xeo| epj| lrf| ycr| zke| bbz| xon| nai| vvi| clc| unu| oaz| yzx| utf| jvc| dcn| jma| hot|