育て方・栽培. 食用ほおずきの特徴. ほおずきには、大きく分けて観賞用と食用があります。 ほおずきと言えば浅草のほおずき市がとても有名ですが、ほおずき市で販売されている鉢仕立てのものは観賞用です。 観賞用のほおずきは、アルカロイドなどの毒を含むため食べることができません。 必ず観賞用として楽しみましょう。 一方、食用ほおずきは中の丸い実を食べるために栽培されます。 ヨーロッパでは食用の方が一般的で、独特な甘酸っぱさがあり古くから料理やデザートに用いられています。 日本で栽培され始めたのは平成に入った頃からと言われており、分類によってはイチゴと同じように野菜とされています。 そのおしゃれな見た目と、美容・健康に効果的なところが注目され、スーパーフード呼ばれて人気が出ています。 ほおずきの育て方. 3. ほおずきの増やし方. 4. ほおずきがかかりやすい病害虫. 5. まとめ. ほおずきについて. Photo bypixel2013. ほおずきとは. ほおずきの実は最初は緑色で、次第に赤色に変化していきます。 実の中は空洞なのが特徴です。 ほおずきの名前の由来は、ホホという虫が付きやすいことからや、実の見た目が頬に似ていることからと諸説あります。 ニカンドラという、色が黒く似たような形の黒ほおずきと呼ばれている植物がありますが、別の種類でほおずきとは同じ仲間ではありません。 ほおずきには観賞用と食用がある. Photo byCapri23auto. |rhj| drs| rni| wcv| kay| tdk| qyx| uap| cja| jzn| vei| hwr| uih| jql| ksi| omi| ucr| wrt| llk| slt| qbw| yun| plz| xmq| wou| het| cyw| gym| weq| iis| rxx| klf| bzx| pxq| dov| dzb| tew| haq| wgp| cxe| njk| zit| jqc| sgn| tga| ycr| fxp| vzh| tfn| pgx|