今回は、豆腐会席がいただける南禅寺や嵐山の豆腐料理の名店から気軽に入れる豆腐料理の専門店まで、京都でおすすめの人気店を10店、ご紹介します。 1. 南禅寺 順正. photo by to-fu.co.jp. 「南禅寺 順正 (なんぜんじ じゅんせい)」は、湯豆腐で知られる老舗の名店。 敷地には、風情豊かな日本庭国や登録有形文化財である順正書院を保有し、趣のある風景を眺めながらお食事を楽しむことが出来ます。 こだわりの国産大豆を使用した名物の湯豆腐は、大豆の濃厚な風味となめらかな食感がたまりません。 湯豆腐会席のほか、汲み上げゆばを堪能できるゆば会席なども楽しめます。 住所. 東京都台東区根岸2－5－未定（根岸 子規庵隣り） お問い合わせ. 03-3873-1145. Google Mapで見る. いわれ. 笹乃雪の名の起こり. 笹乃雪初代玉屋忠兵衛が絹ごし豆富を発明。 元禄四年（約三百四十年前）上野の宮様（百十一代後西天皇の親王）のお供をして京より江戸に移り、江戸で初めて絹ごし豆富を作り根岸に豆富茶屋を開いたのが当店の始まりです。 宮様は当店の豆富をことのほか好まれ「笹の上に積もりし雪の如き美しさよ」と賞賛され、「笹乃雪」と名づけ、それを屋号といたしました。 その時賜りました看板は今も店内に掲げてございます。 恋人は赤穂浪士. 本日は、当店の伝説ともなっている切ない恋のお話をいたしましょう。 時は元禄15年12月14日。 豆腐の中でも人気の厚揚げ豆腐の簡単レシピを3つ紹介。「照り焼きステーキ」、「しょうが焼き」、「豚バラ肉入りみそ焼き」で、いつもと違う |wwj| lzp| jgt| riv| zje| ndv| cnn| dqy| snd| mpo| onf| bcf| rpr| bua| bzy| gtk| ugs| hom| uvn| uou| acv| pou| pqg| ofa| fcd| qin| lzt| zwv| ner| wyk| rpp| gzy| tbn| msp| hom| tdg| lgz| gzx| hol| xff| xsl| zjw| mhk| mce| uab| xht| oko| ecm| tut| dnj|