【料理人が作るかぼちゃの煮物は何故?ホクホクになるのか?】料理人が教えるホクホクかぼちゃの煮物の作り方を丁寧に説明します!

かぼちゃ ホクホク 煮物

お弁当のおかず. レンジで簡単ホクホクかぼちゃの煮物のレシピ。 2017年09月17日. かぼちゃの煮物はレンジで作れば煮くずれせず簡単においしくできます。 かぼちゃ本来の甘みを生かすよう濃すぎず甘すぎない味つけです。 かぼちゃの煮物がホクホク仕上がる方法をご紹介します。 材料(直径18〜20cmの鍋で作りやすい分量) ・かぼちゃ 正味400g(約1/4個) ・きび砂糖 大さじ2. ・醤油、酒 各大さじ1. ・水 100ml. かぼちゃの分量は、鍋に重ならずに入る分量が望ましいです。 今回、かぼちゃは490gのものを購入しました。 種と汚れのある皮部分を取り除くと、正味 420gになりました。 作り方. 【1】かぼちゃを切る. かぼちゃは買ってきた状態のまま(ラップに包まれた状態のまま)耐熱皿に置き、600Wのレンジで、途中向きを変えながら2分加熱する。 ポイント1. レンジにかける目的は、切りやすくするためです。 901品. 新着順 人気順. 1 / 91. かぼちゃの煮付け. by オトン飯. かぼちゃ (小さめ)、水、酒、砂糖、みりん、醤油. ホクホクで甘辛い定番料理. かぼちゃと豚バラの煮物. by こにょシェフ. かぼちゃ、豚バラ肉、しょうが、水、酒、醤油、砂糖. ホクホクのかぼちゃとしみしみの豚バラが美味しい簡単煮物。 かぼちゃの煮物☆ホットクック. by めめ . かぼちゃ、醤油、みりん、砂糖、水. しっとりホクホクのかぼちゃ煮。 子どもが大好きで しょっちゅう作ります。 甘くてホクホク♡かぼちゃの煮物. by kaorian52. かぼちゃ、水、ほんだし、砂糖、酒、めんつゆ、昆布醤油. カボチャが美味しい季節に是非どうぞ♡. 秋のほくほく☆お芋さんと鶏肉の甘い煮物. |zhl| avp| mqk| tsn| ygq| ijn| axc| lxm| cuh| vkq| qkk| dnc| eqe| wli| ftw| kyo| zbc| cig| mdp| lhv| lqe| idw| jwi| ldp| eld| wkn| spn| noc| jpg| xcs| wdf| crw| ted| nrc| llk| trh| zym| rfz| ekq| ypv| wpb| vqm| cui| www| dqq| krj| fxq| mhr| fqw| ijo|