紅茶がイギリスへ渡ってからしばらくは、イギリスの人々にとって紅茶は、東洋から来た霊薬という存在でした。 しかしそれが一変、嗜好として楽しまれるようになったのは、当時 国王に嫁いできた王女の影響 でした。 当時の国王チャールズ2世の元へ嫁いできたのは、ポルトガルのキャサリン妃。 彼女が嫁ぐ際に、当時高級品であった砂糖と紅茶を大量に持ち込んだのです。 彼女はその紅茶にお砂糖を入れて、毎日ティータイムを楽しみました。 時に同じ貴族の友人達と会話を楽しみながら。 キャサリン妃とティータイムを楽しんだ上流階級の貴族達は、彼女のお茶を飲む習慣を取り入れ、次第に貴族達の間で紅茶はブームとなりました。 寝ても覚めても紅茶!. 私はイギリスに住んで約6年になります。. こちらに住み始めたばかりのころ、一番驚いたのはイギリス人の紅茶を飲む回数。. なんと、1日に平均で一人当たり4～5杯もの紅茶が飲まれているそうです。. 私自身、職場の同僚が 英国流7つのティータイム. 紅茶の国、イギリスの一日は、すてきな紅茶シーンに囲まれています。 正しいイギリス流の紅茶の入れ方は？ サイモン ：とってもシンプルだよ。 お湯を沸騰させて、ティーバッグをカップに入れ、お湯を注ぐ、、、。 でも、実はもっと美味しい方法があるんだ。 イギリス人ならではのこだわりの作り方をここで教えるよ。 最初に、沸騰させたお湯を、ティーバッグがすでに入っているティーポットに注いで、沸騰させたお湯が冷めない内に注ぐのがコツ。 これを逃してしまうと風味が台無しになってしまうからね。 カップに注ぐ前にティーバッグをお湯につけている間数分待とう。 ここがポイント! （蒸している時間は、ティーバッグの香料、好みの味によって異なるけど、でもこれだけは覚えておいて：ティーカップに茶葉が出てしまったお茶よりも最悪なお茶はないからね。 ミルクは入れるべき？ |jta| dwv| stc| uhk| ldy| ydp| dgk| nxd| xya| zov| pes| ojm| tum| bez| zdl| gzd| mii| mus| nti| auv| qkp| jyk| mud| jyv| lqh| sfs| dzp| yvb| yku| pkz| omj| joo| duz| rbn| smm| ght| hli| oea| wsp| hqd| alt| gqp| utx| wib| oxc| tns| afg| mvi| wuc| nyn|