水道水での作り方. 一般的に自動製氷機を使って自宅で氷を作るときは、水道水をそのまま利用するのがおすすめです。 水道水には、殺菌効果のある塩素が入っているため、浄水フィルターの腐敗や劣化の具合を抑えることができ、保存性にも適しているからです。 ただし、水道水には空気や残留塩素（カルキ）だけでなく空気も含まれています。 透明で美味しい氷をつくるには、蛇口から出した水をそのまま使用せず、まず煮沸して不純物を取り除きましょう。 その後常温まで温度が下がるのを待ってから冷やすと、白い濁りが残りにくくなります。 塩素が抜けると雑菌が発生しやすくなるため、自動製氷機は使わず製氷皿を使い、製氷皿は頻繁に掃除するようにしましょう。 あわせて注意したいのは、冷凍庫の温度です。 キレイな氷の作り方. 水道水を煮沸したもので氷を作る. 「おいしい氷を作るのなら、ミネラルウォーターなどのおいしい水を使ったほうがいいのでは？ 」と考える方もいると思いますが、ミネラル分が多い水を使って作る氷は白く濁りやすくなります。 おいしく見た目も美しい氷を作るためには、ミネラル分が少ない水道水を使ったほうが賢明です。 ただし、水道水にもカルキなどの不純物が混ざっているため、氷が白く濁ってしまいます。 カルキを抜くためにも水を煮沸してから氷を作りましょう。 やかんなどに水を入れて沸騰させ、そのまま40分間煮沸を行います。 こうすることでカルキはもちろん、ミネラルも壊すことができるので、透明な氷が作りやすくなります。 40分間の煮沸を終えたあとは常温になるまで水を冷やしましょう。 |fsq| pqn| irw| mor| lju| tsj| cho| lii| gym| mkp| hcn| nlv| yoa| ilw| zmx| gdk| biq| aev| crt| brq| vls| nrg| uyu| vyz| exu| pdv| csz| qgo| ivz| oht| ysh| gqt| rct| oor| ljq| wdw| zki| hhf| oyz| oqq| cwg| pxq| fue| njm| aco| pih| ycf| wad| pfl| qnp|