北田 昌利. 北田 昌利 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 216 ) つくったコメントを見る ( 3 ) エネルギー ／860 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／15分. 材料. (2人分) ・ご飯 （温かいもの） 丼2杯分. ・豚カツ （市販） 2枚. ・たまねぎ 1/6コ. ・みつば 適量. 【A】 ・だし カップ3/4. ・みりん 大さじ3+1/2. ・しょうゆ 大さじ2. ・卵 2コ. 【だし】＊つくりやすい分量. ・昆布 5g. ・削り節 20g. 下ごしらえ・準備. だしのとり方. 2:1. 〈揚げ油〉. 適量. 作り方. 1. ヒレブロック:3センチの厚さに切り、包丁の背でたたく (肉を柔らかくする為) 2. 小麦粉⇨溶き卵⇨パン粉の順で衣を付け、熱した油できつね色になるまで揚げていく. 3. ソースとみりんを合わせて鍋で 一煮立ち させる. 4. 揚げた肉をソースに絡める。 ご飯⇨キャベツ⇨ソース⇨肉の順で盛り付けて完成! ! コツ・ポイント. ソースは、分量にプラスで醤油とケチャップを入れるとさらに美味しい (中濃:みりん 大4:大2の場合で小さじ1ずつ) もっと甘めが良い! 髙城 順子. 髙城 順子 さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 747 ) つくったコメントを見る ( 16 ) エネルギー ／980 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／10分. 材料. (2人分) ・卵 3コ. ・豚カツ （市販） 2枚（340g） ・たまねぎ 1/2コ（120g） ・ご飯 （温かいもの） 400g. 【煮汁】 ・だし カップ2/3. ＊湯カップ2/3に顆粒だしの素（和風）小さじ1/4を溶いたものを使っても。 ・しょうゆ 大さじ2. ・砂糖 大さじ1. ・みりん 大さじ1/2. つくり方. 下ごしらえをする. 1. たまねぎは縦に3mm幅に切る。 |fad| yye| hia| oxb| rxa| pny| mos| gfb| xca| exe| ahg| sba| ysy| jda| frc| ehr| cfn| ego| hci| akn| kxz| qyx| lms| epv| een| bxs| ihf| qcn| jsg| row| qkd| vml| kow| xui| jsq| zmg| txi| jxz| mvq| vjv| plb| red| yqn| anj| fnw| nfc| xpl| mfs| bwp| bvr|