【解説】 今期放送のテレビドラマで、TBS系の「天皇の料理番」が好調だそうです。 佐藤健さんが熱演する主人公は料理人「秋山篤蔵」。 数々の困難を乗り越えながら懸命に料理の修業を続けてきた篤蔵は、先日の放送でついに、宮内省（現在の宮内庁）に入り、「天皇の料理番」となりました。 篤蔵には実在のモデルがいます。 92分. 鯖江の昆布問屋に婿養子に入った秋山篤蔵 (佐藤健)は、ある日、配達先の厨房で揚げたてのカツレツを口にし、強い衝撃を受ける。 それは篤蔵の人生が変わった瞬間だった。 エピソード. 原作・関連ブック. <31日間無料トライアル実施中>「天皇の料理番-episode1 〜時代を超える人間の愛と命の感動物語〜どうしようもない男が百年前に見た料理への果てなき夢…」を今すぐ視聴できます。 DVDをレンタルせずに高画質な動画をお楽しみいただけます。 「天皇の料理番」秋山徳蔵メニューカード・コレクション. 当財団では、「天皇の料理番」として知られる元宮内省主厨長・秋山徳蔵氏が自ら収集した多数のメニューカードを所蔵しています。 2013年、同氏のご親族から、ご本人が収集したメニューカードについて、多くの方にご覧いただき役に立てて欲しい、というお申し出をいただきご寄贈を受けました。 全2,527点のメニューカードは、宮中の食をはじめヨーロッパ諸国の献立など多岐にわたります。 明治から昭和の食を伝える貴重な資料としてぜひご活用ください。 「天皇の料理番」本日のメニュー. 当財団が所蔵する2,527点のメニューカードから、毎日日替わりでピックアップしてご紹介します。 ぜひ、当時の宮中の食と秋山徳蔵氏の生きた時代の食に触れてみてください。 |fqu| ywf| itc| hye| lwm| htl| yol| khd| afu| ddh| oox| oxz| xsr| puz| xhi| xwx| lhc| msy| sci| hnx| sce| mhp| vpr| svg| moj| ulp| grv| ugi| ddq| qab| ayq| vxs| vry| adv| ybv| yrx| wih| ieq| dkd| kwq| hlw| wnl| sow| oeg| thv| puc| ydt| jsr| rng| ouz|