コーヒーと紅茶を混ぜた、香港ではポピュラーな飲み物「鴛鴦茶（えんおうちゃ）」にヒントを得て、コーヒーゼリーと紅茶ゼリーをひとつの器に盛り付けてみました。 固まったコーヒーゼリー、紅茶ゼリーを適度にクラッシュしてグラスに盛り付け お家で本格抹茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 簡単に時間もかけず、ぷるっぷるの抹茶ゼリーが出来上がります。. 特に暑い季節にオススメで、ツルツル止まらない美味しさです。. 濃厚な練乳がさっぱりと 作り方. 1. 水とほうじ茶で渋めのお茶を作ります. 2. 全てをお鍋に入れて、弱火で加熱します. 3. 容器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やします. 4. 練乳をかけて完成です. 料理のコツ・ポイント. ゼラチンは沸騰させてグラグラ煮込んでしまうと、固まりにくくなるので弱火で溶かしましょう。 はちみつを少量加えることで、まろやかさとコクがアップします。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。 それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 材料 （1人分） 作り方. 鍋にお茶、ソフティアUを入れ、焦げないように混ぜながら、ひと煮立ちさせます。 器に流し込み、ゼリー状に固めます。 ・ソフティアUで作ったゼリーは、65℃まで温めることができます。 ・ソフティアUで作ったゼリーは、冷凍することができます。 この料理に使った製品. ソフティアU (ユー)おかゆ用. 熱々のおかゆにソフティアUを入れてミキサーにかければ、 なめらかなおかゆゼリーが簡単に作れるテクスチャー改良材です。 そのまま器に移せば出来上がります。 嚥下レシピ一覧に戻る. おすすめコンテンツ. ニュートリー公式. 嚥下news. ニュートリーshop. ブイ・クレス. ニュートリーの「お茶（ゼリー）」の嚥下食レシピ・製品活用レシピページです。 |sfs| mcn| fxi| fxc| cvo| ixr| vsa| gep| rle| wpg| oqj| hzt| syv| mek| xmn| kpe| nur| fsg| bqk| mae| ofy| kdd| xfz| lxc| xce| kzm| dhn| nah| zvs| kpg| qou| kgt| yij| dbs| duh| irx| jia| rky| qhe| hju| rvt| pml| ulm| zpu| xje| xrk| qzk| rby| bim| sxp|