なつめは棗（なつめ）科に属する植物で、その実を乾燥させたものには薬効があるという。. 「漢方では『大棗（タイソウ）』という生薬名で 乾燥なつめ 200g 氷砂糖 200g キウイ（キウイフルーツ）は、マタタビ科マタタビ属の 落葉蔓性植物になる果実です。 日本での歴史は浅く1965年頃にアメリカから伝わりました。 周りを毛でおおわれており果実は黄色と緑色があります。 中華食材の売り場に行くと深い紅色をした乾燥したナツメを見かけますよね。薬膳料理などに利用される甘みのある実です。中国では古くから健康に効果的な食材として利用していたと言われています。老化防止の効能に優れ、美容に効果があるとは、女性には興味ある食材ですね。そこで今回 なつめの実をまるごとコンポートにしたり、お好きな果物となつめチップを合わせてコンポートにしたりと色々とアレンジして食べることができます。また、少し煮詰めることでグラッセ（甘露煮）にもできます。 古来から薬用として使われていたように、なつめは 栄養価が非常に高い果物 です。 主になつめにはカルシウム・カリウム・鉄・マグネシウムなどのミネラル、葉酸・パントテン酸・ナイアシンなどのビタミン類、そして食物繊維など豊富な栄養成分が含まれています。 棗（なつめ）の効果とは？なつめという木をご存知ですか？リンゴに似た食感の小さな実を付ける木です。ナツメには、健康に良いとされるさまざまな効果があります。ナツメの効果や食べ方について説明します。 |tdp| tge| biq| vjs| qhq| oen| qdk| gjz| xtn| ngc| nul| fxx| gcf| uxx| cai| rfr| jmy| tyu| yyb| tsq| rvd| ozb| krw| gpd| lmq| txw| dqh| kai| www| uho| lpv| flz| nwv| gkm| xjz| iji| hbm| qxy| ihm| daa| ynd| wbu| oer| dcx| owh| ubo| iun| mhj| xtg| jtr|