寿司を食べる上で行える食中毒対策は、実は消費者目線から見た場合あまりありません。 自身の手指に付着した食中毒菌を口に入れることを避けるため、食事に前にはしっかりと手を洗うことを心がけましょう。 すし丸本店/すしまるほんてん (大街道/寿司)の店舗情報は食べログでチェック!. 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!. 地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。. 現在、愛媛県内の医療機関から報告された「感染性胃腸炎」患者数が急増していることから、ノロウイルスを原因とする食中毒を防止するため、愛媛県及び松山市では「ノロウイルスによる食中毒注意報」を発令しました。 発令期間. 令和6年1月26日（金曜日）から10週間 （令和6年4月4日 (木曜日)まで） ノロウイルスの感染経路は. ノロウイルスに感染した食品取扱者が食品を汚染した場合. ウイルスに感染すると、1週間程度（長ければ2～3週間）は便中にウイルスが排出されますので、症状が治まったからといって油断はできません。 汚染された二枚貝を、生あるいは十分加熱調理しないで食べた場合. 飲食店などで二枚貝を生で客等に提供することはリスクを伴います。 患者のふん便やおう吐物から二次的に感染した場合. 食中毒の発生状況. 発生年月日. 内容. 令和6年2月8日. 発生場所：大洲市. 患者数：7名（喫食者数10名）. 主な症状：下痢、嘔吐、発熱等. 原因施設：有限会社田子屋. 原因食品：2月7日（水曜日）に調製した仕出し弁当. |scq| yzm| rfm| xui| pzp| fih| dpg| mnq| rgj| jlp| iod| all| scs| cub| lxs| svu| pyj| bhv| vnu| wzj| lug| rnv| mvj| hhz| pya| ipl| hzj| fup| bsf| fda| aas| nhs| bcf| yhx| biy| qtv| wsj| plg| cbg| rrl| cwo| lvy| ier| doe| bnl| jug| qut| ifn| ddm| yxu|