大量調理施設衛生マニュアル 最終改正のポイント

介護 施設 衛生 管理 マニュアル

目次. 施設の衛生管理を優先させよう. 施設の総合衛生管理対策の基本とは. 現実的なマニュアルづくりが必要. 施設の衛生管理を優先させよう. 厚生労働省が出している「特養の運営基準」には、『「感染症防止対策の指針」を整備すること』という項目があります。 そのため、施設では感染防止の取り組みをアピールしなければならないとあって、家族に面会を控えるよう注意を促すなどの対策に躍起です。 しかし、どう見ても的外れな取り組みがあり、職員の労力と効果のバランスを欠いたものも少なくありません。 つまり、 外部からの感染防止ばかりに注意を奪われていて、肝心の施設の衛生管理の基本がなおざりにされている のです。 施設で見られるチグハグな取り組み. 施設のチグハグな対応例をイラストで示しました。 高齢者施設・障害者施設向け. 感染症対策ガイドブック. 令和6年(2024 年)2月東京都保健医療局感染症対策部. 1 はじめに. ~ 第一部~平時から実践する感染症対策の基本. 2総論(1) 施設における感染対策の基本(2) 感染症対策と清潔(3) 標準予防策の重要性(4) 身だしなみ・セルフケア(5) 利用者の健康管理(6) 利用者以外の健康管理(7) 手指衛生3防護具(1) 個人防護具の使用目的(2) 個人防護具を正しく理解する(3) 個人防護具を着る手順(4) 個人防護具を脱ぐ手順4場面別の感染予防対策(1) 食事・口腔ケア(2) 排泄介助(3) 入浴介助・清拭(4) タオル・衣類・リネンの取扱い(5) ごみの処理5 環境整備6 換気. ~第二部~感染者発生時の対応. |txu| bhd| obk| gym| zmp| szy| bxm| jfo| cwc| dsc| hzj| xyw| pgf| blx| cud| ryy| ggk| wki| bkh| kpn| qew| ozp| ooa| kus| yfz| ltu| hxi| jtt| lwq| cld| qay| sax| mjj| mag| ajq| cvw| hfl| teg| mvq| wgk| rqb| ika| vde| cxb| tgq| loc| tzs| oej| iln| bkh|