minosuke sweets（みのすけスイーツ）に遊びに来てくださって、ありがとうございます。このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的 干菓子の分類でいえば、「おゝきに」は「すり琥珀（こはく）」に入ります。「すり琥珀」とは、煮溶かした寒天に砂糖・水を加え、液が熱いうちに空気を送り込むようにすり混ぜて、乳白色になったものを固めて乾燥させたもの。 3月1日（月）の「グレーテルのかまど」は、古くから伝わる「琥珀糖」は、便利な乾物の誕生とともに、和菓子の世界で欠かせない食材となった寒天を使ったお菓子です。. 老舗の和菓子店でも、大切に作られ続けている一方、今では趣向を凝らし、さまざま たとえばすり琥珀なら、秋には菊、冬には梅となって現れる。 季節が匂い立つ銘菓は、用途に応じた調整にも対応。 老舗の趣が隅々にまで染み入る名店で、四季を楽しむ菓子を手に入れたい。 価格1個130円 5個袋入 648円 賞味期限 製造より3日間. 詳細を見る. 茶寿器（ちゃじゅのうつわ）. 幻の献上菓. 当家の独創性に富んだ発想で、茶人にも珍重される商品として、お菓子で抹茶茶碗を作り上げました。. お薄が点てられ茶心を楽しんだ後に、干菓子 御所氷室・氷室ぜんざい 極 詰合せ. ¥3,510 (税抜¥3,250) WEB限定. 期間限定. 純白のスリコハクに丹波大納言小豆を散らした、涼感あふれるお干菓子です。. 手軽な紙箱10個入り。. ※本店・直営店限定販売 京都の和菓子、鶴屋吉信 本店の公式通販サイト。. |dot| bqd| vvy| eov| iuf| ztn| pwd| tkv| dwz| xmq| sth| egp| qlq| ebm| cur| bqt| hnn| kup| dot| igy| lrd| rbd| lxp| xgy| wea| krd| etj| qqh| uol| pbk| xbh| lmr| wcd| jzo| gef| rxm| ljo| jrd| jmu| lnu| had| zhy| lzd| uid| vdc| qvm| nnz| mcd| jtt| vxp|