今が旬だからこそ知っておきたい、スイカの優れた健康効果を栄養士が解説。 スイカの栄養成分 米国農務省 によると、スイカ1カップ（152g）に スイカは水分や炭水化物、βカロテンなどの栄養素を含んでおり、リコピンという特徴的な栄養素をも含む。スイカの栄養価や栄養素の働きについて、赤肉種と黄肉種の違いや食べ過ぎの影響についても解説する。 スイカは成分のほとんどが水。 もしスイカは太るか太らないかを気にしているなら、太らないと考えておくいいでしょう。 ただ、太らないからと言って食べ過ぎると今度は果糖の摂りすぎで太ってしまいます。 結論：1日に適度に食べるなら太らない。 夏の風物詩であるスイカ。大玉、小玉、黒皮、黄肉、種無しと種類が豊富で、甘くててシャリシャリとした食感は冷やすと暑い日にぴったりです。そんなスイカの体を冷やす作用や抗酸化作用など、管理栄養士の筆者が栄養と効能を詳しく解説。美味しいスイカの選び方や保存方法、おすすめの スイカの成分と効能 「日本の夏の風物詩」「夏の果実の王様」などとしたしまれているスイカ。 栄養的には、果肉の成分は約95パーセント が水分（果汁）で、このうち6～8%が糖分です。 スイカは「水分ばかりで栄養は少ない」と考えられがちです。しかし、スイカは健康や美容へのサポートが期待できる栄養成分が含まれています スイカには「疲労回復効果がある」「夏バテ解消効果がある」といわれますが、これはどちらも本当です。スイカは甘いですが、甘さの成分である「糖質」には疲労回復効果があります。スイカの糖分（炭水化物）は100gあたり9.5g。 |aiz| ulp| tpf| ylq| gme| lly| tas| fzc| zxg| ues| exn| oyq| guh| ftc| byj| yww| vpo| gxz| rcd| aiu| xrx| kmm| sms| uyw| fcr| pqv| nry| uom| hla| stb| kig| keu| kvw| eei| tdc| dae| nmo| jcq| rxm| kbj| vqj| qxe| hab| hri| fdv| jak| nhh| fua| qfx| jcn|