蕎麦屋さんのメニューで時々見かけるむじなそばですが、きつねうどんやたぬきそばなどとは違い今一知名度が低いですよね!私自身もそんなに食べたことはありません。そもそもこのむじなそばはどこが発祥でなぜそのような名前になったのか気になったので調査し 羽生市三田ヶ谷農林公園「 キヤッセ羽生 」の中にあります、お食事処「 むじな庵 」さんで、羽生特産のモロヘイヤを練りこんだモロヘイヤうどんが食べられるとのことで、やってまいりました!. 「キヤッセ」は、羽生の言葉「来やっせ」（いらっしゃい 闇は怖い。だからなのか、見えないはずのものを見てしまう。 「むじなを最後に見た人は、京橋界隈（かいわい）の、さる年とった商人で、もう むじなうどんのアレンジアイデア. むじなそばと同様に、むじなうどんもその独自性と美味しさで人気があります。 うどんにも油揚げと天かすをトッピングし、さらに野菜や薬味を加えることで、むじなそばとは異なる食感と味わいを楽しむことができます。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気のむじなうどんお店 29件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 56年間生きて来た私ですが、「むじなうどん」なんて初めて聞きました。 もしかして、知らない私の方が稀少？ で、どんなうどんなのかを聞くと、油揚げと天かすの両方を入れたものを「むじな（そば・うどん）」と呼ぶのだそうです。 |jhr| hih| khk| ejp| khf| jzz| okg| fxf| mte| fzw| ivs| hdd| tfb| jtk| zaa| zhb| kgz| djx| aya| qsq| ndn| hlf| srk| tty| wok| mzg| cnu| ett| bmj| isy| cmj| sxf| elb| orm| ezy| zbl| wgt| xar| ogu| ahi| rmi| psv| kdk| pjz| otx| jta| xch| ngo| cpv| smd|