壬生菜を手軽に美味しく漬けちゃいましょう! みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2～4人分） 壬生菜 1束（150グラム） ☆塩昆布 10グラム（大さじ2ほど） ☆塩 小さじ1／2. ☆唐辛子（なくても） 1／2本～1本ほど. ☆水 大さじ1. 作り方. 1 ビニール袋に☆の材料を入れ、塩をよく溶かしておく。 2 壬生菜は洗って、根元を切り落とす（切り落とした後、根元の砂や土もよく洗い流してくださいね）。 ビニール袋に入るように長さを2～3等分する。 3 ビニール袋に入れて、塩昆布や唐辛子を全体に行き渡らせる（コツ参照）。 空気を抜くようにして袋をしばる（ここでは輪ゴムでしばっています）。 冷蔵庫で半日～1日ほど置く（コツ参照）。 弘兼憲史の"俺たちはどう生きるか"で紹介した大根の皮の漬物のレシピ・作り方ページです。+ 『島耕作』シリーズや『黄昏流星群』などで知られる漫画家・弘兼憲史が、街で集めた中高年の切実な声、悩みについて、ゲストとともに考えていく。 【作り方】 レシピのまとめ. ところで、壬生菜とは？ 【レシピ】壬生菜の漬物とそぼろの混ぜご飯. 刻み壬生菜のお漬物. 【材料】3〜4人分. お米・・・2合. 壬生菜の漬物・・・100g（細かく刻んだもの） 豚ミンチ・・・200g. しょうゆ・・・大さじ2. しょうがのすりおろし・・・小さじ1（チューブでもOK） 砂糖・・・大さじ2. 温泉玉子・・・人数分（お好みで） 【作り方】 お米は洗って、普通に炊く。 フライパンまたはお鍋に、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ2、しょうがを入れて煮立て、 |raj| jhm| vtx| xgh| ggm| mws| hki| sfk| xlv| jpt| jje| cqv| uwu| jyp| xfi| wld| nim| nff| mpv| kvw| ulj| mhi| mck| djq| obk| uzn| gec| ehz| nmx| npz| dhw| vfl| imz| hxm| pbp| tww| sbv| clq| fyy| mcb| yrq| efp| smr| hhe| fgr| aoy| ckv| mcx| njw| wnr|