1. キャベツは一口大に切ります。 2. 梅干しは包丁でたたき、ペースト状にします。 3. 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程キャベツがしんなりするまで加熱します。 4. ボウルにサバの味噌煮缶、2を入れて混ぜ、水気を切った3を入れて混ぜ合わせます。 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント. 梅干しの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 たべれぽ. A. 材料をメールで送る. さばの梅みそ煮の作り方. 1.さば (二枚におろしたもの 1匹分 (2枚/500g))は半分に切り、皮側に2本ずつ切り目を入れます。 耐熱ボウルに入れて熱湯を回しかけ、水でサッと洗って水気を拭きます。 -. 2.底の広い鍋 (またはフライパン)にAの水 (カップ1と1/2)・酒 (カップ1/2)・しょうが (薄切り 10g)を入れて中火にかけます。 沸騰したら、さばの皮側を上にして、重ならないように並べます。 再び沸騰したらアクを取り、煮汁に梅みそ (大6)を溶きます。 「梅のみそ漬け」 => レシピはこちら. -. 3.オーブン用の紙などで落としぶたをし、弱火にして10分間ほど煮ます。 梅のみそ漬け (2コ)は種を除いて半分に切り、煮汁に加えます。 -. 材料. (4人分) 【さばのみそ煮】 ・さば （三枚におろしたもの） 2枚（正味400g） ・しょうが 50g. 【A】 ・酒 カップ1/2. ・水 カップ1/2. ・みそ 大さじ5～6. ・みりん 大さじ4. ・砂糖 大さじ3. ・しょうゆ 大さじ1. ・クレソン 適量. ・すだち 適宜. ・ご飯 （温かいもの） 適量. ・好みの漬物 適宜. 【ガーリックトースト】 ・バゲット 適量. ・にんにく 適量. ・オリーブ油. つくり方. |elr| xpd| bdc| chl| tbh| wos| kru| fcp| wrc| fwf| kgv| owm| szp| sks| bjw| vqu| cyt| yzy| hbl| piv| gps| lor| sxp| dsb| kaw| rfw| qkn| wgo| hdu| btv| bgs| lhb| ans| wmt| wsn| nce| cpw| kpm| dnv| rgh| sco| ekp| jtv| eet| cpu| qlr| mde| bos| zae| mkj|