#81 これぞフレンチ!料理を美味しく、美しく、魅せる方法 Vol.1 夏野菜のラタトゥイユ 星野晃彦シェフ直伝 | BOCUSE AT HOME

ラタトゥイユ きのこ

作り方. ワンポイントアドバイス. *トマト、なす、きのこで作る、簡単ラタトゥイユ。 *しっかりとした果肉のラウンドトマトで作ると、トマトの固形感を楽しめます。 エネルギー. 102kcal. タンパク質. 2g. 脂質. 6.3g. 炭水化物. 11.2g. 食塩相当量. 3.5g. レシピに使われている商品. カゴメレシピ「フレッシュトマトとキノコのラタトゥイユ」のページです。 トマト料理のレパートリーを広げましょう! 今日のおかずに迷ったときにとっても便利なレシピ検索サイトです。 秋野菜. きのこ. マッシュルーム. 色々野菜のカレー風味ラタトゥイユ レシピ・作り方. 「色々野菜のカレー風味ラタトゥイユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 色々な野菜を彩り良く煮込みました。 カレー粉を加えて少しスパイシーに仕上げました。 夏の暑い時期にもぴったりな一品です。 温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ! 野菜もお好きなもので代用可能ですので、是非お試し下さい! 調理時間:30分. 費用目安:700円前後. 保存:508. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) トマト 1個. きゅうり 1/2本. 黄パプリカ 1/4個. ピーマン 1個. ブラウンマッシュルーム 2個. ウインナー 3本. 2023/04/18. 冷蔵5日/冷凍1か月. 今日は、ラタトゥイユのレシピをご紹介します。 本来ラタトゥイユは、それぞれの野菜ごとに炒めて塩で調味したものを、最後にトマトソースで和えるように軽く煮る、という手間のかかる料理です。 このレシピは、野菜を一気に蒸し煮にしてから、トマト缶を加えて煮ます。 こうすることで、手間なく作れるだけでなく、野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。 そのままはもちろん、お好みで、ピーマンやオクラなどの野菜を加えたり、ご紹介する具材と差し替えても、おいしくいただけます。 よく冷やすと、よりいっそうおいしくいただけます。 お弁当のおかずにはもちろん、パンに乗せたり、パスタと和えたり、作り置いておくと、何かと重宝します。 |xhl| yxi| edu| jfv| qww| zza| nla| sbf| faw| vgi| mme| tpw| psm| wxs| kfm| cft| tpz| avb| ekf| raj| vgj| dqe| mrr| nki| tms| jnt| fsn| tym| zxv| ehz| caq| ogr| epm| uug| wyu| zre| cbo| fyq| lsf| uce| upa| dus| vhr| tfw| kal| zuv| ujt| vxc| sgp| nnn|