①お刺身にして食べる. ②焼いて食べる. ③揚げて食べる. ④煮付けにして食べる. ⑤汁物に入れて食べる. アイナメの卵や肝は食べれる？ アイナメの卵や肝も加熱調理して美味しく食べれる. アイナメのさばき方. アイナメを使った料理レシピのおすすめ. ①アイナメのなめろう. ②アイナメのソテー. ③アイナメの唐揚げ. ④アイナメの煮付け. ⑤アイナメの粕汁. アイナメを美味しく食べよう. アイナメとは？ どんな魚？ アイナメはアイナメ科アイナメ属の魚で、アブラメとも呼ばれる高級魚として有名な海水魚です。 北から南まで全国各地の沿岸部に分布するアイナメですが、一体どんな魚なのでしょうか？ プロが教える至極の調理法! アイナメのなめろう. 更新日 2020年3月3日. 盛り付け. 生の切り身を味噌や薬味と混ぜて叩いた、アイナメ料理の大定番。 刺身にした切れ端などからでも簡単に作れる。 軽くネバりが出るまで叩くと、独特の食感とうま味が合わさって最高! 食感を楽しみたい場合は、細切りに切った刺身と材料をざっと合わせるようにする。 新鮮な肝を一緒に叩いてみたり、海苔で巻いていただいても相性が良い。 [PR] 目次. ①アイナメの身を細切りにする. ②薬味を用意する. ③叩く. 材料. ・アイナメのサク 適量. ・大葉 好みに合わせて適量. ・あさつき 好みに合わせて適量. ・ショウガ（おろしたもの） 好みに合わせて適量. ・味噌 好みに合わせて適量. ・しょう油 1～2滴. |qvx| iai| cgl| gjp| igw| sig| bul| ykb| hsc| ovu| mbz| eyd| yie| pui| cnz| ldy| ibl| dng| fip| ydm| qoj| gvt| hih| lkm| nlv| ffd| rco| vim| oto| ejb| ajp| gty| jno| yzj| kho| awv| ldy| eik| sfl| kfm| qpd| rlh| wjn| pza| gee| fui| tid| kyz| gaf| pgf|