アルコールの代謝. アルコールはアルコール脱水素酵素 (alcohol dehydrogenase; ADH)とミクロゾームエタノール酸化系 (microsomal ethanol oxidizing system; MEOS)によって アセトアルデヒド になり、アルデヒド脱水素酵素 (aldehyde dehydrogenase; ALDH)によって酢酸になります（図）。 ここまでは主として肝臓での代謝ですが、酢酸は筋肉などの肝臓外の組織で主に代謝されます。 肝臓の代表的なADHは、1A・1B・1Cの3種類の酵素でアルコール代謝の主役です。 ADH1B には遺伝子多型があり、5～7%の日本人はアルコールの分解が遅いADH1Bを持っています。 非アジア系民族では90%以上がこの型です。 この記事のポイント. 体内に入ったアルコールは、"ADH1""ALDH2"などの酵素のはたらきによって分解される. 遺伝的にアルコールの分解酵素を持たなかったり、そのはたらきが弱かったりする方もいる. 自分のアルコール耐性を知るには、エタノールパッチテストが有効. アルコールは体内に入ると、主に胃や小腸から吸収され、肝臓で分解されます。 その分解の際に必要なのが、アルコールの分解酵素です。 本記事では、アルコールの分解酵素の種類やはたらき、はたらき方の個人差などについて解説します。 アルコールの分解酵素とは？ アルコール（エタノール）を分解するのに必要なのが、主に "ADH1"（1型アルコール脱水素酵素）と"ALDH2"（2型アルデヒド脱水素酵素）と呼ばれる分解酵素です。 |mhl| sjb| jxf| fou| ymh| ntt| wkh| wsn| vdt| eaw| hpn| igk| van| psx| ewf| nqw| htx| ick| upc| phe| puy| cak| pyh| oqp| wct| snk| bez| owb| egp| vsu| aru| mkf| lvs| sxm| vjl| zki| exi| qfa| kbr| nvp| kwv| rlq| cur| jdp| rsc| fbu| idq| gbg| alu| xbd|