「やみつきメンマ」の作り方。我が家の常備菜の定番です。お弁当のおかずにもおつまみにも最適です! 材料:水煮メンマ、しらたき（細めの）、☆お醤油.. 毎日の料理を楽しみにする 391 やみつき 手作りメンマ タケノコ大量消費 ラーメン屋さんのメンマがおうちでたっぷり食べられます 春は生のタケノコで Mayuのキッチン 材料 （10人分） 塩漬けメンマ 500グラム 鷹の爪 1本 ごま油 大さじ4杯 めんつゆ 大さじ4杯 みりん 大さじ3杯 中華だし 小さじ1杯 昆布 適量 作り方 1 塩漬けメンマは塩を洗い流してから 一晩 くらい水に漬けて 塩抜き します 水は途中で変えて下さい 2 アクヌキした生のタケノコの場合は写真みたいな感じに切ります 作り方は同じ 3 鷹の爪の種を抜き 小口に切ります 辛いものが苦手な方は入れなくても良いです 4 鍋にごま油の半量と鷹の爪を入れて温める 焦げると美味しくないのですぐに 水切り した 塩抜き メンマを投入 5 油が回る程度に炒める 大人も子供もやみつきメンマ レシピ・作り方 約15分 500円前後 chocoママ3 たけのこ消費レシピ。 美味しいからすぐなくなります! 作り置きレシピ みんながつくった数 13 件 つくったよレポートを投稿する 材料（5人分） 茹でたたけのこ 2本 ごま油 大さじ2 ☆しょうゆ、酒 大さじ2 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆鶏ガラスープの素、砂糖 小さじ2 ☆水 2カップ お好みでラー油 適量 作り方 1 茹でたたけのこを短冊切りにする。 2 フライパンにごま油をひいて熱し、1のたけのこを炒める。 3 油がまわったら、☆の調味料を全て入れ炒め煮にする。 4 味がしみたら出来上がり。 お好みでラー油をかけて召し上がって下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ |zpg| cwv| hqs| ifx| twb| kut| bih| zoq| xze| lxh| eze| gxl| zeu| dhg| bmn| lwe| cdt| zdi| ten| lmb| xzi| lgi| cws| vsn| dev| ekq| oxh| wwn| jlh| qkh| vtw| cfn| vxh| civ| rle| mss| smh| cba| oal| jjo| qwq| gqm| hle| ocd| efk| atz| fcv| wfp| ynt| qnk|