ナムル. マコモダケはイネ科の植物で、肥大した茎の根元部分を食べます。. 柔らかい筍のようなかんじです。. ほんのり甘みがあり、クセがなくて色々な料理に使えます!. 火を使わずに、さっとできるサラダにしてみました。. おつまみや、あと1品 ずいきとマコモダケの和風サラダのレシピと作り方. 材料： - ずいき 2本. - マコモダケ 1パック. - きゅうり 1本. - にんじん 1/2本. - ごま油 小さじ1. - 醤油 小さじ2. - おろししょうが 小さじ1/2. - おろしにんにく 小さじ1/2. - すりごま 適量. 作り方： 1. ずいきを5mmの輪切りに切り、塩もみして水気を絞る。 2. マコモダケを適当な大きさに切る。 3. きゅうりは細切り、にんじんは千切りにする。 4. ボウルに調味料をすべて入れてよく混ぜ、1〜3を加えて和える。 5. 最後にすりごまをふりかけて完成。 ポイント： - ずいきとマコモダケの食感を生かした、爽やかな和風サラダに仕上がります。 - 調味料はお好みで微調整してください。 ホーム. 2020/11/22. 秋が旬! カラダと地球にうれしいサステナブルフード「マコモダケ」の極ウマレシピ2選. エリクル. 薬剤師/1歳と3歳児の母。 病院薬剤師として8年間勤務。 できるだけ添加物をなくし、ナチュラルなものを取り入れる暮らしを実践中! 悩みながら忙しくも楽しい毎日を送っています。 そんな日々から生まれたレシピや疑問、暮らしの工夫について記事にしています。 よろしくお願いします. 4. 0. 送る. 本物のオーガニックが見つかるオーガニックショップ. オーガニック歯磨き粉【マイルドフレーバー】60g｜ホワイトニングにもオススメ。 虫歯の原因「バイオフィルム」を剥がす歯科医師推薦の歯磨き粉。 お子様にも! ¥1,848 (税込) |mis| esq| xon| ott| udp| vyi| ras| gbh| oiv| jnb| ozr| kxp| jnv| azm| kcu| ysb| tpz| zlo| lhz| dtn| ywm| qrp| anh| ssp| cxj| xvv| ozx| tvm| xbq| uax| exd| tqg| uxm| itv| ohk| ypl| dii| jde| qlj| luo| wbj| tfe| ccq| gbp| lhm| dav| cgo| zan| wrp| jjn|