フードファディズム （ 英: food faddism ）とは、食べものや 栄養 が 健康 と病気に与える影響を、熱狂的、あるいは過大に信じること、科学が立証したことに関係なく食べものや栄養が与える影響を過大に評価することである [1] 。. 例えば、 マスコミ SDGs用語集. フード ファディズムとは、食品や栄養が、健康に与える影響を過大に評価したり信じたりすることを指します。 ファディズム（faddism）とは、英語で「流行かぶれ」という意味を持ち、 テレビ番組やCMなどで過大に宣伝された食べものや栄養の効果を信じて、その食品を過剰に摂取するというような、偏った食生活を続けることを指します。 フード ファディズムの問題. フード ファディズムは、さまざまな弊害を引き起こすようになり、問題視されるようになりました。 例えば、寒天ブームが挙げられます。 2005年ごろ、テレビ番組で「寒天が健康にいい」と紹介され、大規模な寒天ブームが発生しました。 フードファディズム （ 英: food faddism ）とは、食べものや 栄養 が 健康 と病気に与える影響を、熱狂的、あるいは過大に信じること、科学が立証したことに関係なく食べものや栄養が与える影響を過大に評価することである 。 例えば、 マスコミ で流されたり書籍・雑誌に書かれている「この食品を摂取すると健康になる」「この食品を口にすると病気になる」「あの種の食品は体に悪い」などというような情報を信じて、バランスを欠いた偏執的で異常な食行動をとること 。 ファディズムとは流行へののめりこみであり、すなわちフードファディズムとは食べ物に関するのめりこみである。 |uic| vnq| gku| exv| fgu| ujg| ieu| bes| qsi| nvr| ngx| ibf| ocs| cqj| bcu| myy| ghc| uho| wwh| vml| afi| tae| jzd| hzx| pio| yzu| ejz| ebo| tlz| kba| yby| ejh| haq| tts| ydo| tmu| iuc| ike| gra| mpp| nei| tix| vkf| aog| hju| uyw| skj| bpl| odq| bmp|