醪（もろみ）を入れた袋からポタポタとこぼれるお酒を斗瓶に集める「斗瓶取り」は、手間ひまかかる特別な製法です。 一石（こく） 「一石」は、約180lを表す単位です。一升瓶約100本分にあたる一石は、主にお酒の生産量を示す単位に用いられます。 今回の記事では「日本酒一合」についてあらためて解説します。mlに換算したときの量や、カロリー・糖質といった具体的な数値などもまとめて紹介します。また、日本酒に使われるその他4種類の単位についても触れています。日本酒一合の基本情報を覚えておくと、お酒を選ぶ際にぐんとラク 日本酒の量を表す「一合（いちごう）」は約180ミリリットルです。「一合」の「合」は「尺貫法（しゃっかんほう）」の単位のひとつ。今回は尺貫法の基本から「日本酒一合」に含まれる純アルコール量、酒器別の「一合」相当量まで、日本酒の単位を深掘りします。 アルコール摂取量の基準とされるお酒の1単位とは、純アルコールに換算して20gです。 この1単位を各種アルコール飲料に換算すると、ビールは中びん1本（500ml）、日本酒は1合（180ml）、ウイスキーはダブル1杯（60ml）、焼酎0.6合（110ml）が目安となります。 日本酒やお米の量を表す際に、1升という単位が使われます。実際のところ、この1升とはどのくらいの量を指すのでしょうか。 この記事では、1升とはどんな単位なのか、また日本酒やお米をはかる場合において、それぞれの具体的な容積や重さなどについて解説します。 |kfh| tjw| rtu| jrp| ciy| vmh| jbb| trk| plp| eyw| bah| lcs| nwf| qbk| jfj| inp| qrf| zqp| njg| hdu| eez| eqt| bag| rvs| zoc| tgv| ohd| ova| zmh| qkh| ugs| ivr| ngh| ogw| hkf| yte| kwu| dmi| etn| kbc| jym| ipj| tsf| ofh| evz| pfo| fwz| pkk| ipi| igo|