アテナ ギリシャ ヨーグルト レシピ
. 材料(グラス3個分). アテナギリシャヨーグルト…200g. 生クリーム…100ml. 砂糖…大さじ2. レモン汁…大さじ1. ビスケット…50g. 溶かしバター…20g. ゼラチン…5g. お湯…50ml. . 作り方. ①ビスケットをミキサーで粉砕して溶かしバターと混ぜてグラスに入れる。 . ②スプーンで押さえて均等にならして冷蔵庫に入れておく。 . ③アテナギリシャヨーグルトをボウルに入れて泡立て器で混ぜる。 . ④生クリーム、砂糖、レモン汁を加えてその都度混ぜる。 . ⑤ゼラチンをお湯で溶かしてから加えよく混ぜる。 . ⑥ビスケットボトムの容器に注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。 . ⑦好みのソース (苺、ブルーベリー等)をトッピングする。
アテナギリシャヨーグルトでチーズケーキを作りました。 濃厚だけど、クドくない美味しいチーズケーキです。 🍽材料🍽 アテナギリシャヨーグルト: 240g 砂糖: 150g クリームチーズ: 1パッケージ ( 226g) 卵: 3個 生クリーム: 120ml 薄力粉: 約 16g タルト生地: 6個分 👨🍳作り方👨🍳 ①クリームチーズを滑らかに泡立て、砂糖を加えて混ぜます。 ②アテナギリシャヨーグルトを に加え、よく混ぜます。 ③卵を一つずつ加え、しっかり混ぜます。 ④生クリームと薄力粉を加え、滑らかになるまで混ぜます。 ⑤タルト生地にクリームチーズミックスを流し込み、均等に広げます。 ⑥180°Cのオーブンで約25〜30分焼き、冷蔵庫で冷やします。
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