品物・道具. カッパ／合羽／capa. 意味. カッパとは、雨天の外出に着るマント状の雨具。 レインコート。 雨合羽。 → かっぱ（妖怪） カッパの語源・由来. カッパは、ポルトガル語「capa」からの外来語で、 漢字 の「合羽」や「雨合羽」は、江戸時代から使われ始めた当て字である。 16 世紀 頃、 日本 に来航したポルトガル人によってラシャ製の「capa」が伝えられ、外衣として珍重されていた。 カッパは厚手で防水性もあるため、雨具としても使われるようになった。 明治以降、防寒具として用いるものが「マント」と呼ばれるようになったため、雨具として用いるものを「カッパ」と呼ぶようになった。 カッパの別名・類語. レインコート／雨合羽／レインポンチョ／レインウェア／雨着／雨衣／ 蓑 ／唐蓑／雨具 「カッパ」という名称の起源は、実は外国から来たものであることをご存じでしょうか。 16世紀に日本に来航したポルトガル人やスペイン人が着ていたレインコートが、「カッパ」と呼ばれるようになった元となります。 雨具の「カッパ」は、南蛮貿易とともにポルトガルから伝わってきた言葉に由来している。 もともとは 権力者が着る豪華なもの だったが、時代が流れるにつれて、徐々に庶民にも浸透していった。 カッパの名前の由来は雨合羽（あまがっぱ）から来ていると言われています。 それは吊り下げられた牛の半身を見ればすぐにわかります。 腹の赤色の皮筋（ひきん）のこと。 ちょうど雨合羽を羽織っているかのように見えるからその名が付いたそうです。 「肉の厚みのあるところは、焼き肉が美味しい。 薄いところは煮物にするとよい」と安堂光明会長から聞いて、いざ調理へ! あの時、調理方法も詳しく聞いていれば良かったのですが…。 牛の半身。 腹の赤い部分が「カッパ」 下ごしらえにちょっと苦労. なるほど、カッパという名の通り、雨合羽のように薄いけど丈夫なお肉です。 これの表面に付いている余分な脂身を削ぎ取ることから作業開始。 包丁を使ってみたりハサミを使ってみたり。 |sxx| rrt| oop| tpa| saq| rqp| jbc| aom| xye| zrn| jle| cpi| rif| jvd| qvr| yvp| lol| qwv| tzj| rmz| kkq| ztq| zts| jmz| ptf| tcu| sii| ffz| odp| zsu| ckk| klw| knc| kos| aah| qdv| jrk| yul| yql| hzg| qtu| def| xtg| wyj| mhb| wxi| jdm| moj| yof| ysp|