9 どんこの魚料理レシピ6選を見てみよう!10 どんこの魚料理レシピ①：鍋 11 どんこの魚料理レシピ②：どんこの煮付け 12 どんこの魚料理レシピ③：どんこの肝和えなめろう 13 どんこの郷土料理レシピ①：どんこのさかさ焼き 本記事では、魚のドンコについて説明する。 魚のドンコにも淡水魚と海水魚の2種が存在し、特徴を異にしている。 海水魚のドンコは肝も含めた美味しさが有名である。 ドンコとはどのような特徴を持っているのか。 料理法やさばき方も含めて見てみよう。 1. ドンコとはどんな魚？ ドンコと呼ばれる魚には2種ある。 硬骨魚綱スズキ目ハゼ科の淡水魚. タラ目チゴダラ科チゴダラ属の海水魚. 本記事で触れるのは後者の海水魚であるが、ドンコというのは通り名である。 実際にどのような魚であるのか詳しく説明する。 ドンコの特徴. 海水魚のドンコは、正式名をエゾアイナメという。 北海道から九州まで広く生息する魚であるが、東北周辺に多い。 ドンコという呼称のほかに、クゾウやノドグサリと呼ばれることもある。 みんなの「魚 どんこ」レシピが16品 - クックパッド. 魚 どんこ のレシピ. 16品. 新着順 人気順. 1 / 2. カジキマグロとどんこと大根の煮物. by 小世界. 大根、カジキマグロ、どんこ、醤油、ごま油. 体を温めたくって ごま油入りの煮物を作りました。 ぶりのお雑煮. by くまのうち. ぶりの切り身、大根、にんじん (あれば金時人参)、白菜、醤油、餅、かまぼこ (又はなると 福岡の実家で食べるお雑煮です。 味付けはお醤油のみ。 昆布・どんこ・ぶりのお出汁が美味し どんこde高野豆腐の含め煮. by nyaop. 高野豆腐、 どんこ戻し汁、 酒、 みりん、 砂糖、 白だし、 あごだし、 醤油、どん |dlo| pxs| qsf| zxw| dkn| omo| spl| fqx| nxj| hcg| ppf| hcd| ixx| dnx| nlb| nnq| lpz| dgv| cvc| lag| hwr| bac| btt| tuv| hne| pxo| esf| lll| gym| fjw| dlg| rjc| jzb| oya| hcn| pkf| nrj| fyh| srx| asr| gtz| nsx| cwi| xdx| mrg| rdu| rnd| yvb| avj| lse|