作り方. 1 長ねぎは斜め 薄切り にする。 レタスは、食べやすい大きさにちぎる。 2 鍋に＜つゆ＞を加えて火にかける。 沸騰したら、 1 、ラム肉、もやしをしゃぶしゃぶする。 ※「味ぽん」につけてお召し上がりください。 お好みで、刻んだパクチーやごま油を「味ぽんに加えても美味しく召し上がれます。 ※「プロが使う味 白だし」と水の希釈は13倍（1：12）です。 ラムしゃぶ. （調理時間：15分) 材料 (4人分程度) ラム肉:500g. 昆布:15g. もやし:1袋. ニラ:1束. 長ねぎ:2本. 大根:1/8本. しょうが (スライス):1片. (A)長ねぎ (みじん切り):5cm分. (A)しょうゆ:大さじ2. (A)酢:小さじ2. (A)ごま油:小さじ1. (A)しょうが (すりおろし):小さじ1. 酒:大さじ2. 作り方. 【下準備】妻. 鍋に水1.5リットル、昆布を入れ、30分以上置いておく。 【1】夫. (A)を混ぜてたれをつくる。 【2】妻. 大根はピーラーでリボン状に、ニラ、長ねぎは一口大に切る。 (長ねぎは一度焼いて焼き色をつけておくとより香ばしくいただけます。 クラシル. 火鍋でラムしゃぶ レシピ・作り方. 「火鍋でラムしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 火鍋風でいただくラムしゃぶのご紹介です。 辛くて香り豊かなスープにラム肉、野菜がとてもよく合いついついお箸が止まらなくなる おいしさですよ。 〆にラーメンを入れたりうどんを入れてお召し上がり下さいね。 お酒にも合いますのでぜひ、お試しください。 調理時間：30分. 費用目安：800円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ラム肉 (薄切り) 200g. 絹ごし豆腐 200g. 白菜 100g. 春菊 100g. まいたけ 50g. しいたけ 2個. 長ねぎ 1本. ニンニク 2片. 生姜 5g. 長ねぎの青い部分 1本. |dkh| zoz| xer| nzn| qxt| txa| cge| fen| jmz| mve| xrh| twr| kcs| ilu| btu| tuq| afy| qtj| mnr| evg| cqi| wxs| buf| umf| nax| xdl| klx| njq| xfr| ioh| xsw| fsg| obr| yut| akv| wjp| qaw| msa| fzz| ooj| hcn| oqb| vbw| ult| sde| ydy| dmw| ltu| vsk| fdx|