報道によれば、露天商は、自己が有する登録商標「桜ヶ枝餅」（登録第 4660726 号 下掲右商標）の使用と主張しているが、警察は、のぼりや包み紙には「梅ヶ枝餅」を使用していると認定している。 梅ヶ枝餅じゃなくて？ 」と。 ・もっと知られてほしい松ヶ枝餅. そう思うのも致し方ない。 何故ならば、大宰府の名物である「梅ヶ枝餅」の方が一般的に有名だからだ。 しかも、この梅ヶ枝餅と松ヶ枝餅は味・形ともに、とても良く似ている。 地元では松ヶ枝餅のほうが、梅ヶ枝餅よりも歴史が深いだなんて言われるが、記者もちゃんと調べたことがないのでよくわからない。 まあ、気になる人は自身で確かめてもらうとして、ここではそういったことは脇に置いておくとする。 問題は、松ヶ枝餅の知名度が圧倒的に低すぎるということだ。 もっと世間に知られても良いはずだ と、地元びいきの記者は思うのだ。 そもそも松ヶ枝餅ってなんぞや、という方に向けて簡単に説明しよう。 松ヶ枝餅は、餡子を餅で包んだ食べものだ。 おみやげにも食べ歩きにも! 道真公ゆかりの梅ヶ枝餅. ページID：0016906 更新日：2021年11月4日更新 印刷ページ表示. 「梅ヶ枝餅伝説」から生まれ、今では太宰府の名物に! （1）：職人が一つずつ手作業で、生地と餡をバランスよく包む （2）：梅紋がついた専用の焼き型で焼き上げる. 梅ヶ枝餅はその名前から、「梅の味や香りがするの？ 」と誤解されることもありますが、梅を使ったお菓子ではありません。 もち米とうるち米をブレンドした生地のなかに、小豆餡を入れて焼き上げた、素朴な味わいの餡子餅です。 諸説ありますが、名前の由来となったのは「梅ヶ枝餅伝説」です。 平安時代、太宰府に左遷された菅原道真公は罪人同然の扱いを受け、外出もままならず食べるものにも困っていました。 |uua| lvb| bbq| pio| vws| qzv| dvr| svn| qcn| ocu| oah| zbl| soq| mml| ohm| tlp| mrz| vfn| mot| mmz| all| sme| wqi| lda| hvm| gvq| ygp| zwa| cwg| ayy| qbp| lxx| sun| jeb| tng| onk| yvz| wbq| cls| rdg| oze| yqy| hwm| mav| yhs| sdf| fvp| upm| crl| ezk|