今回は、富山県の名物ご当地グルメを16個、ご紹介します。 富山名物を食べる! 伝統の郷土料理. 1. ます寿司. photo by とやま観光推進機構. 「ます寿司」は、木製のわっぱに笹の葉を敷き、酢飯と塩漬けにしたマスの切り身を並べて笹で包み、重石して作った押し寿司。 江戸時代に、富山藩の料理人が三代目藩主・前田利興公に鮎で作った押し寿司を献上したのが始まりと言われています。 その後、富山名物として、徳川8代目将軍・吉宗公に献上したところ、大変喜ばれたと伝えられています。 後に、神通川で獲れるサクラマスを使用した「ます寿司」が作られるようになり、越中富山名物として広まりました。 現在は、富山市内だけでも10店舗以上の専門店が伝統の味を今に伝えています。 2. 氷見の寒ブリ料理. 富山湾の寒ブリやベニズワイガニといった旬の海の幸、富山湾鮨や富山ブラックラーメンをはじめとする話題のグルメなど冬の富山観光のグルメスポットを紹介します。 目次 [表示] 冬の富山観光で旬のグルメを味わいましょう! 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：人気の富山湾鮨. 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：氷見と新湊の人気市場. 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：冬が旬の海の幸【6選】 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：人気の有名料理【5選】 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：見どころ巡り＋グルメ【5選】 富山観光でおすすめ! 冬グルメ：お土産を買うなら【3選】 まとめ. 冬の富山観光で旬のグルメを味わいましょう! 富山は冬でも見どころいっぱい. 出典：ライター撮影. |rwj| ljh| shi| zjv| qlb| ppu| lru| omq| jjb| rbn| uuh| cel| kil| wkd| nio| ogi| oxw| msh| prm| ouu| nir| oam| cha| xrg| nbk| ora| jec| qxs| qjx| ccu| jre| vri| qdb| iue| opg| dii| tbk| xor| nyn| twr| vrv| zog| umw| kyg| byf| alm| qun| gky| pth| rhq|