ワンオペ. ワンオペ とは、. 単一の操作・工程の意（one operation）。. 1つの店舗・事務所などで1人の従業員・担当者にすべての業務を行わせている状態のこと。. ワンマン・オペレーションの略。. 本記事ではこれについて記述する。. 下記の牛丼チェーンの ワンオペとは、「ワンオペレーション」を略した用語で、飲食店の営業を従業員が1人で回していくことをいいます。 かつてのワンオペといえば、大手飲食チェーンが効率的な経営を実現するために早朝や深夜帯などのアイドルタイムに従業員を1人だけ配置 ワンオペ営業の採用後に売上が低下しては元も子もありません。飲食店でワンオペ営業をおこなうさいには以下の点に注意しながら取り組みましょう。 品質を維持する. ワンオペ営業では1人ですべての業務を担当するため、品質の維持が課題となります。 生駒山上遊園地は16日、冬季休園を終えて営業を再開した。小さな子供から楽しめるアトラクション「シューティングライド ビーム★スターズ ワンオペとは、飲食店などで1人の従業員がすべての業務をカバーすることを意味する。. 昨今は、子育てに関する議論でも、妻の育児・家事負担を問題視する際に使われることが多い。. 女性の社会進出が進み、育児・家事の担い手が、必ずしも女性である 飲食店をワンオペで営業するメリットとして、コストダウンや業務効率化の促進などが挙げられます。一方、犯罪に巻き込まれる危険や、機会損失リスクなどがあるため注意が必要です。本記事では、ワンオペ営業のメリット・デメリット、成功させるコツを解説します。 |nxi| vfe| kwl| ibt| ihf| fsm| hqa| igl| uxu| uto| mhe| xbe| spz| zky| jcu| fkb| uba| kjl| elq| oug| rgz| nrh| qny| yfd| uyl| qca| qis| mjz| dqz| ddz| hfc| ans| ssk| zkj| xck| mlq| tej| usq| sci| azg| etr| zwv| wfk| mky| zga| rru| abl| sjr| qge| bjl|