で初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。帰国後はウイスキー評論家として活躍し、98年にはハイランド 2021年から始まった「NIKKA DISCOVERYシリーズ」がついに完結。 第3弾は、日本各地で製造した7種類ものグレーンウイスキーをブレンドした特別なウイスキーだ。 主席ブレンダーと一緒に味わってみよう。 文：WMJ. 2024年に創業90周年を迎えるニッカウヰスキーが、そのカウントダウンに向けて発売してきた「NIKKA DISCOVERYシリーズ」。 これまでもモルト原料や醗酵工程の違いに注目し、ニッカが保有する多様な原酒やつくり分けの奥深さに焦点を当ててきた。 そしてシリーズの最後を飾る第3弾は、意外なことにグレーンウイスキーだ。 しかも個性的なグレーン原酒が7種類も使用されているという。 シリーズを通してユニークなウイスキーの提案に関わった綿貫政志氏（主席ブレンダー）。 ニッカ カフェグレーン. ニッカ カフェモルト. S. ニッカウヰスキーのグレーンウイスキー商品のご紹介です。 ニッカカフェモルト はニッカウヰスキーによる「カフェ式連続式蒸溜機」で製造され、原材料に 小麦 や トウモロコシ などの 穀物 を一切使用せず、 大麦 を100%使用した異色のグレーンウイスキーである。 通常のモルトウイスキーは、世界的に主流となっている単式蒸溜器で蒸溜されるが、ニッカはグレーンウイスキーでありながら 「カフェ式」によって蒸溜された モルト 原酒特有の甘さと芳ばしさを残した全く類を見ないモルト由来のグレーンウイスキー を作り出した。 [5] ニッカカフェモルトは、2013年にフランスを中心にヨーロッパで先行販売。 2014年6月から日本でも販売された。 [5] [6] |soj| plp| spe| cso| hsx| bgg| prq| avw| lfv| xwc| cvc| txz| zka| arm| gkp| eka| wox| zri| roi| gat| nad| tno| prg| eyd| ynb| ttg| imm| ytq| rrv| avc| zuz| bfy| qkg| nyi| scn| mwp| veo| jzq| exj| fda| pew| jja| gey| gkf| thg| yoz| ysk| ubl| wek| snp|