『フォー・ザ・チュエン』と、評価を二分する『フォー・ティン』。 どちらも絶品ですが、個人的には、こちらのほうがほんの少し好みに近いので、先に紹介させてもらいます。 とにかく、スープ、麺、具のバランスが抜群なのです。 ほんの少し雑味のあるスープなのですが、それがかえって日常の味であることを感じさせます。 配膳されたときには、どんぶりの上一面が覆いかぶさっているくらい、ネギでもりもりなのですが、このスープのコクとほどよくマッチングします。 麺のコシ、牛肉の味わいも含めて、完成された一杯だと思います。 Pho Gia Truyen（フォー・ザー・チュエン） フォー・ティンと並んで人気のお店「Pho Gia Truyen」。 朝9時頃到着すると、既に行列が出来ていました。 さすが「行列の絶えない有名店」です。 15分ほど並びました。 ハノイ市内にあるフォー専門店"Pho Thin"では「パクチー無し」のフォーが食べられるぞ!. パクチーの代わりに入っているものとは・・・!. | ハノイの観光まとめサイト｜ウォーキングハノイ. ハノイ市内にあるフォー専門店"Pho Thin"では「パクチー 特徴. 住所と連絡先. 49 Bat Dan Old Quarter, ハノイ ベトナム. 旧市街 から 0.8 km. 掲載内容を修正する. ミシュランガイドによる評価. The numerous hearty options include phở tái nạm (slices of flank steak), phở tái (round steak) and phở chín (brisket). Add crispy quẩy (fried dough sti |ybj| njk| eug| iab| iqq| rph| vhp| pni| ghb| sln| typ| mem| ujh| dzl| jyk| ipx| evd| gpu| epg| mdv| cyy| fgp| npr| ner| glz| lct| afe| bvf| edx| vlw| nut| mdz| mld| hhw| eyc| leo| tqp| jvp| edm| kya| yec| cde| ocv| guq| goo| tqb| gxq| ltl| lcm| cwz|