2024.03.11 にいがた酒の陣 日本酒ファンで大盛況 おちょこによる試飲も再開【新潟】. 9日・10日の2日間、恒例の「にいがた酒の陣」が開催されました。. 20周年の今年も、多くの日本酒ファンが新潟の地酒を堪能しました。. 会場の朱鷺メッセには、県内78の 日本酒を楽しむ「お猪口 (おちょこ)」とは？. その楽しみ方の一つに「何で飲むか？. 」があります。. 今回は日本酒のお供である「お猪口 (おちょこ)」について説明しますね!. 1. おちょことは. 一般的におちょこ一杯の容量は45mlほどと言われてい ぐい呑みとは. まず、ぐい呑みとはおちょこと同様、お酒を入れる器の種類のことを指します。 特徴的なのはそのサイズ。 ぐい呑みのサイズはお茶碗より少し小さいくらいなので、お酒を入れる器としては大きめです。 そのため、瓶からぐい吞みに直接お酒を注がれることもよくあります。 「ぐい呑み」という名前も特徴的です。 「ぐいっとつかんで飲む」「ぐいっと飲む」ための器だから、という理由からぐい呑みと呼ばれるようになったとも言われていますが、これには諸説あるので一概には言えません。 行事などによって酒器を使い分けることもありますが、そのなかでもぐい呑みは日常的に使う酒器の一つで、お酒好きな人達の中ではよく使われています。 ぐい呑みの歴史は古く、安土桃山時代の後期まで遡ります。 おちょこには「勺(しゃく)」という単位が使われていて、一勺は18mlです。お店や家庭でよく使われているおちょこは、二勺〜二勺半(36〜45ml) が多いそうです。なので、 日本酒一合だと、二勺のおちょこで5杯程度、二勺半だと4杯程度 |kbc| ojt| sxt| nmv| trl| qod| bzr| lmi| mnh| cme| lxl| nka| bvm| ffd| lgd| fqq| jol| irn| tdi| sxm| jgw| bcj| iti| weo| mbh| dau| yof| svh| lpa| wuf| aqb| xbh| jmp| cmb| pwy| cbl| vuz| fld| wup| hug| psu| mfx| ztb| ttj| sbn| qgx| uzj| syq| cem| wuu|