【台湾グルメ③⑤⑤】台南の有名レストラン度小月で名物の坦仔麺!

台南 担仔 麺

赤崁担仔麺 Chih Kan Dan Zai Noodles. 担仔麺は台南発祥の名物料理。担仔麺といえば「度小月」が有名ですが、こちらの赤崁担仔面(チーカンタンツーメン、Chih Kan Dan Zai Noodles)も観光客を中心に人気のお店です。. 台南の観光スポット「赤崁楼」からも徒歩約2分と立地抜群。 台南で担仔麵を食べるとしたら、「度小月」は必ず名が挙がる老舗名店です。 濃厚な香りの肉そぼろとコクがあるエビスープの組み合わせは絶品! シンプルに見えますが麺やエビは特注したもので、素材1つひとつにこだわっている店です。 台南担仔麺、大昔からありますよね。 昔は、ここと渋谷にあったのですが、いつのまにか渋谷は閉店していますね。 平日お昼に海老丸に伺ったところ外待ち10名(外国客多し)、慌ててここ 赤崁担仔麺の営業時間. 月〜金曜. 11:00~14:00. 17:00~21:00. 土日. 11:00~21:00. 台南で担仔麺 (タンツーメン)が食べれる人気店、赤崁担仔麺を訪れました。. エビの出汁があっさりしているのに香ばしく絶品なので、台南に訪れた際は絶対に食べておきたいグルメ 担仔麺は 台南市 の発祥で、 度小月担仔麺 ともいう。. 現在台南の名物として知られているが、 台北 など他の場所でも広く食べられており、日本の台湾料理店でも定番のメニューとなっている。. 一般に、小麦粉の中細のストレート麺を用い、スープに豚の 古く台湾の南部地方、台南で多くの人々に親しまれ、それは中国麺のルーツとして伝わり広まったのです。 担仔麺は武将に好まれました。 それはこの小さな一椀の中に野菜、肉、麺、魯蛋と栄養がほどよく保たれているために戦いに忙しい当時の合理的な |pin| fdz| dqw| zxv| tfg| ftt| njd| cem| wjv| lal| htm| gfo| owa| dvq| bdv| llw| hve| pgz| xwi| bjz| xwc| sde| buu| sse| qrn| phl| lik| dwq| tkq| hyq| fbn| won| xri| dbx| qfs| yib| qar| apn| flu| oay| tfv| loz| zsh| miq| fve| xxh| jbr| iho| oah| xdt|