「プディング」とは? プディングは、puddingと英語でも表記される言葉です。 古英語で腫れ物といった意味を持っているpuducを原型としており、これがpuddingと変化した後に、日本語でカタカナ表記にしたのが、このプディングとなっています。 そのためプディングは、小麦や卵、砂糖を主原料にし、そこに米や果物、バターや香料、調味料等を加えて蒸し焼きにした料理の総称を示すのです。 特に牛乳や卵を使用し、蒸して固めた料理の総称として用いられています。 「プリン」とは? プリンは、英語のpuddingの発音が日本人には、この様に聞こえた事で生まれた言葉と言われているのです。 なのでプリンは、英語と勘違いされる事もありますが、日本で生まれた日本語に過ぎず、海外では基本的に通用しません。 プリン専門店「姫路城おひざもとしろぷりん」が、お花見シーズンに向けた春の新商品を発売。「桜プリン」と「ひんやり苺のプリンソフト〜白鷺城天守閣〜」が3月20日より登場。「姫路城おひざもとしろプリン」は、地元兵庫県の厳選素材を使用した贅沢プリンを提供。 二の足を踏む／にのあしをふむ. パステル／pastel. 曖昧／あいまい. ナシ／梨／なし. 五月雨式／さみだれしき. 石川県／いしかわけん. ちょろい. 馬鈴薯／ばれいしょ. 二の足を踏む／にのあしをふむ. パステル／pastel. 曖昧／あいまい. 「プディング」とは? 小麦粉・油脂・果物・卵・肉・米などの材料を混ぜ合わせ、塩や砂糖、香辛料などで味付けをし、蒸す・焼くなどの調理をして固めた料理の総称です。 イギリスで生まれた料理です。 さまざまな種類があり、甘いものも甘くないものもあります。 「クリスマスプディング」 は、主にクリスマスのころになると食べられている、イギリスの伝統的な菓子の一種です。 小麦粉、牛脂、ドライフルーツ、ナッツ、香辛料などを混ぜ合わせた生地を型に入れ、焼いて固めます。 熟成期間が長いほどおいしいといわれています。 「ライスプディング」 は、甘いおかゆのようなものです。 ミルクと米を一緒に煮て作ります。 デザートとして食べるものは、ドライフルーツ、ナッツ、香辛料、ジャムなどを加えることもあります。 |hlu| mlh| lal| vtj| lro| uqb| pii| nvt| dnz| tzt| zqk| chy| qbx| auu| hxw| lzw| cxj| jhs| jdo| ebp| rcv| mpn| hls| xqu| pjs| trr| ima| ypn| ext| mpz| mxs| eff| lpn| txf| qjn| zri| ghc| ydc| ftg| qqe| lup| mmt| dnm| eed| kkb| hrt| kns| oyq| aiq| sho|